Meringue italienne traditionnelle
Des blancs d'oeufs montés en neige avec un sirop pour une onctuosité sublime !
Tiramisu aux framboises et sa Chantilly
Quand on ne sait plus quoi faire au dessert, une super idée facile à réaliser et trés joliment présentée.
Sabayon italien
C'est un petit dessert très facile a réaliser et qui est très léger bref un plaisir.
Tiramisu de Pâques
C'est Pâques et vous cherchez une recette à base de chocolat ? Cette année, vous avez un objectif : régaler les petits et les grands gour…
Tiramisu aux spéculoos
La célèbre recette du tiramisu aux spéculoos, rebaptisée ch'tiramisu ! Une recette 100% gourmande et généreuse...
Amaretti moelleux aux amandes
Le secret pour obtenir de bons amaretti bien moelleux, c'est de moudre soi-même les amandes à l’aide d’un simple robot de type mixeur et no…
Tiramisu aux biscuits savoyards
Une recette pleine de goût et forte en café.
Panna cotta et sa compotée de framboise
Idéal comme dessert
Tiramisu aux pommes confites
Un tiramisu a déguster un soir au coin du feu. La mascarpone crémeuse se marie très bien avec les pommes caramélisées qui fondent et aux morceaux de biscuit croquan…
Tiramisu au thé vert Matcha
Tiramisu aux couleurs printanières et au goûté délicat. Délicieux avec des fraises ou des framboises.
Panna cotta au chocolat blanc et sauce au chocolat noir
Délicatement parfumée, cette panna cotta est gourmande et succulente.
Tiramisu aux Spéculoos
Sur une base traditionnelle, une composition archi simple et originale qui vous vaudra toujours des compliments!
Panna cotta à la rose
Un dessert italien classique, frais et léger, actualisé par une petite touche d'originalité : le parfum et les pétales de roses.
Tiramisu aux framboises et pointe de rhum
Rapide à préparer, voici un verre gourmand tout en couleur... un délice, en particulier si les framboises viennent juste d'être cueillies au jardin !
Scarcelle de Pâques
C'est durant la semaine Sainte que ces biscuits, typiques des Pouilles, sont traditionnellement préparés pour être ensuite offerts le jour de Pâques. Les scarcelle…
Génoise au chèvre frais et framboises
Légère et parfumée. Parfaite association avec le chèvre frais même si cela peut paraître surprenant.
Biscuits milanais
Des biscuits à tremper dans le café.
Cantucci de Toscane
Les fameux cantucci, ces biscuits aux amandes connus et reconnus en dehors des frontières du Bel Paese. A déguster avec un thé, un café, ou bien plus traditionnelle…
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