Pâtes cacio e pepe
Les pâtes Caccio e peppe sont un grand classique de la cuisine italienne. Il suffit de très bonnes pâtes et d'un bon poivre pour se faire plaisir1
Rigatoni à la courgette et sauce de poivrons
Un trio parfait entre les pâtes, les courgettes et les poivrons.
Fusilli aux asperges et pancetta, sauce aux poireaux
Un plat complet aux saveurs italiennes.
Penne Rigate 3 Minuti Barilla aux tomates cerise et à la Mozzarella
Un plat ultra rapide à préparer.
Trofie au pesto genovese, pommes de terre et haricots verts
Une recette super originale et pleine de saveurs.
Gnocchis à la Passata
Recette inédite du chef Sylvain Sendra pour la Trattoria Mutti. Evénement éphémère à ne pas manquer : Mutti ouvre une trat1
Escalope milanaise
Un grand classique italien
Spaghetti de courgettes à la bolognaise
En espérant que ma recette spaghetti de courgettes à la bolonaise vous ait donné entière satisfaction, je vous souhaite bonne cuisine et un bon appétit !
Encornets à la tomate
Egalement appellé encornets à la napolitaine
Pâtes aux courgettes
Facile, pas cher et très bon, le plat idéal quand on a peu de temps ou des amis qui débarquent
Cannelloni végétariens
Une bonne recette de cannelloni
Tarte tomates mozzarella
Une tarte délicieuse qui nous rappelle le sud!
Risotto jambon et lard
Une recette pour 4 personnes
Gnocchi à la citrouille
Les traditionnels gnocchi revisités avec de la citrouille !
Gnocchis sauce Atlantique
Gnocchis dans une bisque de homard, accompagné de queues d'écrevisses et de crevettes grises.
Pitta di patate lecese
La pitta di patate est un plat typique du Salento, de Lecce plus précisément. Ce plat raconte l'histoire des femmes du Salento cuisinant pour la famil1
Fettucine aux poires et Gorgonzola
Recette facile, rapide aux saveurs de l'Italie.
Pizza aux légumes et jambon
Une pizza bien garnie qui pourra aussi vous permettre d'utiliser vos restes de légumes.
Pizza tomates fraîches et mozzarella
Une recette simple à réaliser en plat unique ou à découper pour partager au moment de l'apéritif.
Risotto de coquillettes au bouillon de crustacés & gambas
Une recette de Pascale Weeks pour BRITA
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