
Saltimboca en bouchées au Noilly Prat
Des petites bouchées succulentes simples à préparer

Bonbons de pâtes farcis à la ricotta, Grana Padano AOP et sauge, sauce façon cacio e pepe
Ces petits bonbons de pâtes farcis à la ricotta et au Grana Padano AOP sont simples à faire mais du plus bel effet sur la table de Noël et1

Risotto printanier aux petits pois et aux allumettes végé fumées
Fondant et savoureux, ce risotto printanier va ravir vos invités et votre famille ! Il s'agit d'un risotto classique, auquel on ajoute un brin de fraîc1

Lasagnes en portefeuilles aux courgettes
Des lasagnes originales en portions individuelles, façonnées en forme de portefeuille. Gourmandes et faciles à préparer, ces lasagnes so1

Pappardelle à la crème, jambon et petits pois
Les "pappardelle" sont des pâtes fraîches aux oeufs italiennes, comme des larges tagliatelles. Elles sont faciles et rapides à réaliser ma1

Gnocchetti aux herbes aromatiques, sauce au Gorgonzola AOP et asperges
Les "gnocchetti" (petits gnocchis en italien) sont des gnocchis sans rayures, plus petits par rapport aux gnocchis traditionnels. On les appelle aussi "chicche", il1

Pommes de terre croustillantes au Grana Padano AOP
Des pommes de terre au four panées avec une irrésistible panure à base de Grana Padano AOP. Croustillantes à l’extérieur, f1

Gnocchis au potiron et au cantal
Des gnocchis au potiron pour changer des gnocchis classiques ? Oui c'est possible et c'est une très bonne idée. Ces gnocchis seront servis avec une sa1

Lasagnes aux légumes
L'alliance parfaite des légumes de saison avec le bon goût de la cuisine Italienne.

Tomates crues farcies façon panzanella
Une recette fraîche et estivale inspirée de la célèbre "panzanella", la salade de tomates au pain italienne que nous avons revisité1

Farfalle au potimarron et pousses d'épinards
Le combo des farfalle et du potimarron encore fondant = une recette pleine de saveurs.

Risotto trio de riz aux langoustines
Un risotto original, à base d'un trio de riz dont le riz noir Venere. Un mariage parfait et raffiné avec les langoustines.

Pizza balls salami et mozza
Cette recette donne une pâte incroyablement moelleuse, c'est un délice. A tester absolument.

La pizza de Garfield
Garfield est fou de pizza, il l'a commande chez son pizzaïolo préféré, Vito. Voici donc la véritable recette de la meilleure pizza1

Piccata de veau aux amandes, purée de pommes de terre et crème d'amande
Une chouette recette relevée avec des amandes.

Pâtes « strozzapreti » faites à la main sauce "sugo" et champignons
Une recette très simple et délicieuse.

Risotto au safran et saumon à la vapeur
Un risotto et son saumon vapeur à préparer facilement avec le Cook Expert Magimix. Un plat complet plein de saveurs !

Tagliatelles au pesto de courgettes aux noisettes
Un pesto végétal et original, pour les pâtes ou le risotto...

Saltimboccas de bœuf à l’échalote
Une recette italienne détournée mais tellement délicieuse.

Riccioli à la sauce bolognaise
Je vous propose aujourd'hui une recette Italienne les pasta alla bolognese. Nous allons réaliser un mélange de légumes, tomates et herbes qui v1
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