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Recettes recommandées
Saltimboca en bouchées au Noilly Prat

Saltimboca en bouchées au Noilly Prat

Des petites bouchées succulentes simples à préparer

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Bonbons de pâtes farcis à la ricotta, Grana Padano AOP et sauge, sauce façon cacio e pepe

Bonbons de pâtes farcis à la ricotta, Grana Padano AOP et sauge, sauce façon cacio e pepe

Ces petits bonbons de pâtes farcis à la ricotta et au Grana Padano AOP sont simples à faire mais du plus bel effet sur la table de Noël et1

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Risotto printanier aux petits pois et aux allumettes végé fumées

Risotto printanier aux petits pois et aux allumettes végé fumées

Fondant et savoureux, ce risotto printanier va ravir vos invités et votre famille ! Il s'agit d'un risotto classique, auquel on ajoute un brin de fraîc1

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Lasagnes en portefeuilles aux courgettesvideo icon

Lasagnes en portefeuilles aux courgettes

Des lasagnes originales en portions individuelles, façonnées en forme de portefeuille. Gourmandes et faciles à préparer, ces lasagnes so1

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Pappardelle à la crème, jambon et petits poisvideo icon

Pappardelle à la crème, jambon et petits pois

Les "pappardelle" sont des pâtes fraîches aux oeufs italiennes, comme des larges tagliatelles. Elles sont faciles et rapides à réaliser ma1

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Gnocchetti aux herbes aromatiques, sauce au Gorgonzola AOP et aspergesvideo icon

Gnocchetti aux herbes aromatiques, sauce au Gorgonzola AOP et asperges

Les "gnocchetti" (petits gnocchis en italien) sont des gnocchis sans rayures, plus petits par rapport aux gnocchis traditionnels. On les appelle aussi "chicche", il1

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Pommes de terre croustillantes au Grana Padano AOP

Pommes de terre croustillantes au Grana Padano AOP

Des pommes de terre au four panées avec une irrésistible panure à base de Grana Padano AOP. Croustillantes à l’extérieur, f1

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Gnocchis au potiron et au cantalvideo icon

Gnocchis au potiron et au cantal

Des gnocchis au potiron pour changer des gnocchis classiques ? Oui c'est possible et c'est une très bonne idée. Ces gnocchis seront servis avec une sa1

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Lasagnes aux légumesvideo icon

Lasagnes aux légumes

L'alliance parfaite des légumes de saison avec le bon goût de la cuisine Italienne. 

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Tomates crues farcies façon panzanellavideo icon

Tomates crues farcies façon panzanella

Une recette fraîche et estivale inspirée de la célèbre "panzanella", la salade de tomates au pain italienne que nous avons revisité1

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Farfalle au potimarron et pousses d'épinardsvideo icon

Farfalle au potimarron et pousses d'épinards

Le combo des farfalle et du potimarron encore fondant = une recette pleine de saveurs.

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Risotto trio de riz aux langoustines

Risotto trio de riz aux langoustines

Un risotto original, à base d'un trio de riz dont le riz noir Venere. Un mariage parfait et raffiné avec les langoustines.

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(15 notes)
Pizza balls salami et mozzavideo icon

Pizza balls salami et mozza

Cette recette donne une pâte incroyablement moelleuse, c'est un délice. A tester absolument.

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(3 notes)
La pizza de Garfieldvideo icon

La pizza de Garfield

Garfield est fou de pizza, il l'a commande chez son pizzaïolo préféré, Vito. Voici donc la véritable recette de la meilleure pizza1

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Piccata de veau aux amandes, purée de pommes de terre et crème d'amandevideo icon

Piccata de veau aux amandes, purée de pommes de terre et crème d'amande

Une chouette recette relevée avec des amandes.

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(15 notes)
Pâtes « strozzapreti » faites à la main sauce "sugo" et champignonsvideo icon

Pâtes « strozzapreti » faites à la main sauce "sugo" et champignons

Une recette très simple et délicieuse.

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(16 notes)
Risotto au safran et saumon à la vapeurvideo icon

Risotto au safran et saumon à la vapeur

Un risotto et son saumon vapeur à préparer facilement avec le Cook Expert Magimix. Un plat complet plein de saveurs !

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(16 notes)
Tagliatelles au pesto de courgettes aux noisettes

Tagliatelles au pesto de courgettes aux noisettes

Un pesto végétal et original, pour les pâtes ou le risotto...

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(2 notes)
Saltimboccas de bœuf à l’échalote

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Une recette italienne détournée mais tellement délicieuse.

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(15 notes)
Riccioli à la sauce bolognaise

Riccioli à la sauce bolognaise

Je vous propose aujourd'hui une recette Italienne les pasta alla bolognese. Nous allons réaliser un mélange de légumes, tomates et herbes qui v1

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