Risotto au potimarron, Saint-Jacques et bacon croustillant
Un risotto au potimarron délicat, raffiné et festif. On le sert avec des Saint-Jacques juste snackées, qui se marient à merveille avec c…
Gnocchi multicolores au beurre de sauge
Les gnocchis sont la première forme de pâtes réalisées dans l'antiquité en Italie. Ils étaient à base de farine, c&e…
Pommes de terre croustillantes au Grana Padano AOP
Des pommes de terre au four panées avec une irrésistible panure à base de Grana Padano AOP. Croustillantes à l’extérieur, f…
Escalopes de poulet panées et écrasé de chou-fleur
Une escalope de poulet croustillante à l'extérieur, moelleuse à l'intérieur, grâce à l'astuce que vous allez trouver dans n…
Gnocchi au potimarron, parmesan et sauge
Nous adorons tellement la texture fondante des véritables gnocchis à la pomme de terre que nous avons eu envie d'en faire une version au potimarron. O…
Lasagnes aux légumes
L'alliance parfaite des légumes de saison avec le bon goût de la cuisine Italienne.
Risotto aux cèpes et champignons de Paris
Un risotto tout simple mais trop sympa.
Mille-feuilles de mozzarella aux légumes
Et si vous testiez la mozzarella graphique ? Effet garanti !
Conchiglioni farcis aux épinards et "Minibri"
Des pâtes au four légères et rapides à préparer.
Pâtes à la courge Butternut et saucisses
Des pâtes rustiques et savoureuses, faciles à préparer et idéales comme plat unique.
Piccata de veau aux amandes, purée de pommes de terre et crème d'amande
Une chouette recette relevée avec des amandes.
Saltimboccas de bœuf à l’échalote
Une recette italienne détournée mais tellement délicieuse.
Spaghetti aux fruits de mer et sauce à l'anchoïade
Des spaghetti aux fruits de mer encore plus savoureux grâce à l'anchoïade Jean Martin. Un plat unique facile à préparer qui fer…
Risotto aux artichauts, tomates confites et lardons
Un plat unique très onctueux et savoureux!
Risotto au potimarron et vinaigre balsamique
Un risotto original et facile à préparer !
Risotto potimarron et vinaigre balsamique
Un risotto original et facile à préparer !
Minestrone de légumes d'hiver et pesto de roquette
Un minestrone de légumes est une soupe de légumes mijotés. Il est facile à réaliser, avec son petit pesto de roquette, c'est vrai…
Pavé de lieu à la verveine et son risotto
Une recette originale de poisson et son risotto onctueux qui s'accorde parfaitement bien avec la verveine.
Risotto au poulet et aux champignons
Riz et champignons, un grand classique italien!
Linguine en sauce aux cailles et morilles
Raffinement et caractère pour ce plat festif !
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