Toast à l’avocat et aux pleurotes à l’ail
Un toast crémeux aux saveurs umami idéal pour l'apéritif ou en entrée.
Pommes de terre au four façon œuf cocotte
Une bonne idée de repas complet et réconfortant.
Salade de kale, petits pois, tofu fumé et halloumi
Une salade fraîche et végétarienne qui ne manque de rien et qui permet de faire le plein de bonnes choses.
Salade rouge à la menthe
Un délicieux plat d'été !
Couscous Israélien à la courge butternut
Une recette végétarienne pleine de saveurs méditerranéennes.
Purée de betterave
Purée de betterave pour apéro
Lasagnes tomate aubergine mozzarella
Une recette simples pour changer des traditionelles lasagnes à la bolognaise.
Pizza de patate douce aux légumes
Une jolie idée de pizza végétarienne et sans gluten, avec une pâte à pizza à la patate douce.
Terrine du soleil
Un plat de fête !
Chili con carne végétarien
Recette à bas de haché végétal sojasun.
Muhammara traditionnel
Spécialité libanaise qui accompagne merveilleusement les viandes et toasts. Crème de poivrons rouges aux noix et mélasse de grenade.
Gratin de carottes
Un beau gratin de carotte ! Une recette offerte par le comité de promotion des fruits et légumes et le magnifique site 10parjour.com !
Tajine végétarien à l'algérienne
Tajine dépourvu de viande mais pas de goût !
Veggie sushi
Un sushi aux saveurs et couleurs nipponnes mais sans thon cru !
Maki végétarien (champignon - omelette)
Pour ceux qui ne mangent ni poisson, ni viande (mais aussi pour tous les autres ! ), cette recette de maki est faite pour vous !
Bricks aux brocolis (végétarien)
Une recette où le goût fondant des haricots blancs adoucit les brocolis et permet de manger des légumes en se régalant !
Bowl croquant aux tranches végé curry cumin
Envie d'un repas sain, coloré et express pour votre pause déjeuner ? Craquez pour ce joli bowl végétarien croquant qui met de bonne hume1
Bouchées végétariennes aux légumes d'hiver
On peut manger végétarien et prendre du plaisir même si l'on est fan de viande. Ces petites bouchées apéritives dès le d&ea1
Salade de riz végétarienne
Une recette proposée par Vivien Paille.
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