Verrines saumon citron-caviar
Le citron-caviar est un agrume rare de forme allongée provenant d'Australie ou du Sud Est asiatique , son jus est enfermé dans de petits grains (d'où le mon caviar)…
Toasts faciles
Simple !
L’oeuf burger
Cette recette d'oeuf burger est idéale pour un apéro ou pour une entrée en période de Pâques. Une recette super simple qui va ravi…
Verrines avocat-crevette et sauce cocktail
Alliance parfaite pour ces verrines avocat-crevette relevées par la sauce cocktail.
Verrines au saumon et crevettes sur lit d'avocat
Des verrines de fête pour bien commencer le repas.
Gambas croustillantes en pâte de kadaïf
De délicieuses crevettes croustillantes pour l'apéritif !
Verrines de Noël
Vous avez envie de proposer une entrée légère à vos invités ? Pour Noël, le Nouvel an ou pour un anniversaire, vous organise…
La meilleure façon de faire des gougères
Du bon fromage riche en saveurs et une panade bien exécutée : il n'en faut pas plus pour avoir des petits choux salés parfaits à servir…
Houmous maison
Une pâte crémeuse à base de pois chiches à tartiner sur du pain frais pour l'apéro, à picorer avec des dips de légum…
Verrines de foie gras, compotée de pommes et crumble de pain d'épice
Des verrines festives, une bonne façon de changer des toasts de foie gras.
Verrine au Carré Frais et saumon
Amuse bouche pour l'apéritif, des verrines de saumon avec une pointe de Carré Frais.
Verrine de betterave courgette et feta
Des verrines fraîche pour un été très chaud.
Verrine apéro à la betterave
Verrine betteraves et oeufs mimosa.
Nage de Saint-Jacques en verrines
Pour un apéro dînatoire très gourmand.
Feuilletés au chorizo maison
Petits feuilletés au chorizo super simple à préparer et très rapide.
Verrines de saumon à l'avocat /saumon/boursin et ses minis barques saumonés
Une jolie entrée colorée, aux tons des fetes de noel , un sympathique moyen pour reveiller les papilles de vos convives !
Verrines de betteraves
Si, comme moi, vous adorez la betterave, ça ne peut être qu'une pure douceur au palais ! J'ai toujours mangé la betterave en salade, coupée en petits dés ou râpée a…
Cake aux lardons et olives au Brie Cœur de Lion
Pour toutes les occasions, ce cake aux lardons et olives au bon brie Coeur de Lion se dégustera entre amis ou en famille.
Bretzel
Pain/biscuit salé alsacien en forme de noeud.
Choux au fromage fouetté et à la chiffonnade de jambon
Les fêtes approchent et on a envie de réfléchir à des menus simples, pas trop cher mais en même temps chic ! Voici une recette pour…
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