Aumonières de Saint Jacques
Noix de Saint Jacques sur fondue de poireaux, le tout dans une pâte filo !
Petite marmite de la mer
Voici une délicieuse petite recette que l'on peut servir en entrée, ou en plat principal avec du riz.
Cassolette de la mer
Un classique des entrées poissons par une internaute ! Une recette de fête !
Roses feuilletées aux pommes de terre
Une petite rose de pommes de terre légère et croustillante pour accompagner vos viandes. Une recette dont je suis la maman !
Escargots en persillade à la catalane
Un grand classique de la cuisine catalane avec des amandes.
Samoussa de Noël au foie gras et confit d'oignon figues
Petite entrée ou bouchée pour un apéro bien gourmand de noël a déguster avec un vin blanc moelleux.
Bouchées de ris de veau à la reine
Une croûte de pâte feuilletée, une garniture onctueuse et beaucoup de plaisir.
Aumônière de saumon
Simple, rapide et très bon !
Abricots farcis au foie gras
Ces petits abricots farcis au foie gras feront sensation à table ! Une entrée de fêtes, fruitée et croustillante pour vous régaler…
Cassolettes de fruits de mer aux petits légumes
Un mélange subtil de fruits de mer et de petits légumes
Bonbons de foie gras
Bonbons de foie gras, parfaits en entrée ou apéritif avec un petit verre de Monbazillac.
Escargots au roquefort
Une recette qui allie parfaitement escargots et fromage, sans excès.
Bouchées à la reine aux tomates
Pour déguster des bouchées autrement.
Bouchées à la reine facile
Voici la véritable recette des bouchées à la reine !
Escargots de bourgogne "Marguerite"
Amateur d'escargots, cette recette est faite pour vous ! À la place du traditionnel chapon farci aux marrons ou des toasts de foie gras, vous avez envie de c…
Feuilletines de saumon fumé, ciboulette et duo de fromage frais
Voici une entrée chaude qui plaît particulièrement dans des menus de printemps ou d'été !
Vol-au-vent au saumon mariné et aneth
Une entrée fraîche et agréable pour débuter un menu de fête ou de Noël.
Vol-au-vent d'escargots au riesling
Recette facile et très appréciée par les convives surtout à cette période de l'année.
Feuilleté de saumon aux herbes
Un plat festif qui ravira les convives
Cassolette de Saint Jacques et crevettes sauce safranée
Fabuleuse entrée raffinée
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