Terrine de lotte facile
Une entrée à préparer la veille, servie froide avec une mayonnaise.
Terrine de foie gras facile
Terrine de foie gras aromatisée au poivre et au Monbazillac et cuite au four.
Carpaccio de bœuf au pesto
La fameuse recette du Carpaccio, un régal !
Saumon mariné trop facile
Mon ami Thierry, professeur de restaurant au Lycée hôtelier de Soissons me fait depuis quelques années sa recette de saumon mariné. Je vo1
Terrine de saumon facile à l'huile d'olive et ciboulette
Vous avez envie de faire une délicieuse terrine de la mer mais vous ne savez pas comment vous y prendre ? Tout ce dont vous avez besoin pour réussir c1
Bûche de Noël salée au saumon fumé en trompe-l'œil
Une bûche salée en trompe l'oeil pour épater vos convives.
Terrine de saumon fumé, fromage frais à la crème et ciboulette
Une terrine de fête qui sera parfaite comme entrée froide pour un repas de Noël.
Terrine de lotte aux crevettes
Une entrée fraîche, une association de saveurs terre et mer savoureuse.
Carpaccio de foie gras
Carpaccio de foie gras : De fines tranches de foie gras cru assaisonnées... Une autre manière de déguster le foie gras. Vos invités n'en1
Saumon mariné à la japonaise traditionnel
Un délicieux saumon mariné aux parfums du Japon.
Terrine de foie gras mi-cuit marbré aux figues
Une recette très facile à refaire à la maison. On aime le démoulage facile pour une présentation très pro.
Terrine de veau et foie gras
C'est une recette facile et savoureuse !
Terrine de foie gras au micro-ondes
La terrine de foie gras mi-cuit la plus rapide à faire au monde ! Au micro-ondes... Aussi surprenant que cela puisse paraître, cette recette de terrine1
Terrine de foie aux pruneaux
Une terrine maison facile à réaliser qui pourra aussi être servie pour les fêtes.
Terrine façon « foie gras végétal »
Une recette proposée par SOY.
Terrine de foie gras à la figue
Une idée pour les fêtes !
Rillettes aux deux saumons
Un délice pour vos repas festifs, mais aussi pour les apéros chics ou les buffets.
Saumon fumé et sorbet de citron vert
Escellente recette Labeyrie à proposer en entrée pour un peu de fraicheur
Terrine de foie gras de canard
Une terrine de foie gras toute simple, mais parfumée aux 4 épices
Carpaccio de Saint-Jacques facile, herbes fraîches et radis noir
Une recette toute simple pour les fêtes.
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