Velouté aux asperges & fanes de radis
Quand on dit que " Tout est bon dans le cochon" chez le radis " aussi" !
Velouté froid de courgettes au basilic
Une belle entrée froides
Flan d'asperges vertes relevé au tahin
Une autre façon de déguster ces asperges de saison et très savoureux
Salade d'asperges blanches, radis, œufs pochées et sauce hollandaise
Une jolie salade qui met en valeur les asperges blanches. Comme elle est assez riche, elle peut tout à faire être servie en guise de plat principal ou1
Oeuf d'autruche façon English breakfast
Une recette originale avec un oeuf d'autruche, inspirée du petit déjeuner britannique.
Velouté d'asperges vertes au thermomix
Voici un délicat velouté à l'asperge verte. Il faut profiter de sa saison, elle est bien trop courte !
Asperges au jambon et au parmesan
Une alliance parfaite entre l'asperge, le jambon et le parmesan, une idée originale pour déguster les asperges différemment...
Œuf mimosa relevé au poivre
Les œufs mimosa, un classique pour accompagner les repas en famille, les repas d'été, les pique-nique et barbecues.
Asperges au saumon fumé, sauce moutardée
Une recette minceur printanière.
Salade aux asperges vertes et à la Fourme d'Ambert
Voici une salade composée bien savoureuse grâce à la Fourme d'Ambert !
Rillettes aux deux saumons faciles
Une délicieuse terrine très printanière pour vos buffets.
Petits flans aux asperges vertes
Pour une entrée printanière ou pour un repas léger du soir, un petit flan très parfumé.
Œuf cocotte épinard truite rose, sacristain parmesan pavot
C'est la saison des oeufs.........alors profitez-en pour préparer ces délicieux petits oeufs cocotte en variant la garniture selon vos goûts et ce dont vous avez so1
Soupe de Pâques
Soupe traditionnelle portugaise servie à Pâques.
Asperges vinaigrette façon tartare
Une version très gourmande des asperges à la vinaigrette.
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