Pâté de Pâques berrichon
Cette année, c'est décidé, vous allez organiser le repas de Pâques. Si vous avez envie de bluffer vos invités, faites ce dé…
Foie gras mi-cuit à la vapeur
Un foie gras facile et rapide. Cette recette remporte la 9ème place du concours Passionnément foie gras.
Flan d'asperges vertes relevé au tahin
Une autre façon de déguster ces asperges de saison et très savoureux
Potage de panet ou panais
Depuis la nuit des temps, les panais ont toujours eu du succès. En effet, grâce à son goût légèrement sucré, le…
Asperges blanches panées au parmesan et oeufs à la coque
Les asperges panées remplacent les habituelles mouillettes de pain beurré pour sublimer vos œufs à la coque.
Velouté d'asperges vertes au thermomix
Voici un délicat velouté à l'asperge verte. Il faut profiter de sa saison, elle est bien trop courte !
Asperges au jambon et au parmesan
Une alliance parfaite entre l'asperge, le jambon et le parmesan, une idée originale pour déguster les asperges différemment...
Velouté d'asperges blanches à l'orange
Un velouté d'asperges à déguster pendant la pleine saison des asperges et toute l'année. Un délice...
Œuf mimosa relevé au poivre
Les œufs mimosa, un classique pour accompagner les repas en famille, les repas d'été, les pique-nique et barbecues.
Asperges au saumon fumé, sauce moutardée
Une recette minceur printanière.
Foie gras poêlé aux pommes et son miel de pomelos
Un bon foie gras poêlé dans une poêle bien chaude ! Une sauce aigre et douce...
Crème de navets caramélisés au Porto
Vous cherchez une idée de recettes avec des navets ? Cette délicieuse crème n'est pas comme les autres et elle va bluffer les petits et les gra…
Petits flans aux asperges vertes
Pour une entrée printanière ou pour un repas léger du soir, un petit flan très parfumé.
Œuf cocotte épinard truite rose, sacristain parmesan pavot
C'est la saison des oeufs.........alors profitez-en pour préparer ces délicieux petits oeufs cocotte en variant la garniture selon vos goûts et ce dont vous avez so…
Soupe de Pâques
Soupe traditionnelle portugaise servie à Pâques.
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