• Connexion
  • Inscription
Galettes de carottes, Cannelloni à la bolognaise de lentilles... Votre menu healthy de la semaine du 31 janvier au 4 février par 750green

Quand on vient de terminer sa journée, c'est parfois un vrai casse-tête de trouver une recette originale, facile et équilibrée qui plaira à toute la famille.


Cette semaine dans votre menu 100% 750green, vous trouverez 5 recettes healthy, rapides qui ne vous coûteront pas un bras. Vous allez voyager avec un poke bowl au poulet teriyaki, vous réconforter avec des cannelloni à la bolognaise de lentilles et vous lécher les doigts avec des galettes de carottes et leur sauce au yaourt. Bien sûr, on n'oublie pas la liste de courses qui va avec (et là... vous vous dites que nous sommes vraiment sympas). Libre à vous de l'adapter selon vos envies, car l'important après tout, c'est de vous faire plaisir et de vous régaler !

Le lundi soir c'est... Velouté de carottes gingembre et clémentines

Velouté de carottes gingembre et clémentines. 750g

Originalité et gourmandise seront les maîtres-mots de ce velouté de carottes, gingembre et clémentines. On l'accompagne d'une tartine ou d'une salade pour en faire un repas complet et le tour est joué. Sympa, non ?!

Le mardi soir c'est... Poulet facile à l'orange

Poulet facile à l'orange. Silvia Santucci

Si on vous dit que ce poulet à l'orange est facile à préparer vous nous croyez ? En plus, il change du traditionnel poulet au citron. Chez 750green, on aime l'accompagner de riz ou d'une purée de légumes : vous allez vous régaler. 

Le mercredi soir, c'est... Cannelloni à la bolognaise de lentilles

Cannelloni à la bolognaise de lentilles. Silvia Santucci

L'illusion est PAR-FAITE avec ces cannelloni à la bolognaise...De lentilles ! . Faciles à préparer, on les déguste comme plat, accompagnés d'une belle salade verte. Ce qui est sûr, c'est que vous allez faire sensation pour le dîner.

Le jeudi soir c'est... Poke bowl au poulet teriyaki

Poke bowl au poulet teriyaki. Silvia Santucci

Ce qu'on aime avec le poke bowl, c'est qu'il est complet et qu'on peut modifier ses ingrédients selon les saisons. Cette fois-ci, on vous en propose une version au poulet teriyaki parfumée et savoureuse. Qui va se laisser tenter ?

Le vendredi soir c'est... Galettes de carottes, sauce au yaourt

Galettes de carottes, sauce au yaourt. Adobestock

A l'image des criques de pommes de terre aka des galettes de pommes de terre râpées, on vous propose une version aux carottes. On adore les tremper dans leur sauce au yaourt et herbes fraiches et les accompagner d'une salade. Bon appétit.

La liste des courses

La liste des courses. Adobestock

Maintenant qu'on vous a mis l'eau à la bouche, il ne vous reste plus qu'à faire vos courses en complétant avec ce que vous avez déjà chez vous. 

On vous a facilité la tâche en vous listant tout ce dont vous aurez besoin pour préparer ces 5 plats faciles, économiques, rapides et de saison.

Je crois que vous n'avez plus qu'à vous lancer : vous êtes prêts pour la semaine prochaine !

 

Viandes, poissons et crustacés

 

  • 4 hauts de cuisses de poulet
  • 4 blancs de poulet

 

Féculents, céréales et légumineuses 

 

  • 6 feuilles de lasagnes fraîches
  • 250 g de lentilles vertes du Puy
  • 300g de riz basmati
  • 250 g de riz long

 

Œufs, fromages et produits frais ou surgelés

 

  • 150 g de mozzarella
  • 2 yaourts grecs
  • 1 œuf

 

Légumes

 

  • 2,200 kg de carottes
  • 80 g de pousses d'épinards
  • 100 g de pousse de soja
  • 2 salades vertes
  • ½ citron vert
  • 4 clémentines 
  • 2 oranges bio 
  • 3 oignons
  • 1 bouquet de persil plat
  • 2 brins de romarin
  • 1 feuille de laurier
  • 1 gousse d'ail 
  • 1 petit morceau de gingembre frais

 

Epicerie

 

  • 2 kg de pulpe de tomates
  • 15 cl de lait de coco
  • 25 g de crème de soja
  • 20 g de graines de sésame
  • Concentré de tomates
  • Bouillon de légumes
  • Farine 
  • Fécule de maïs
  • Sucre
  • Miel
  • Huile d’olive
  • Huile de sésame
  • 30 cl de vin blanc sec
  • Vinaigre 
  • Vinaigre de riz
  • Sauce soja
  • Sel, gros sel, fleur de sel et poivre du moulin

 

Pour encore plus de choix, vous pouvez varier votre menu healthy avec celui de la semaine passée.

 

Vidéo suggérée

Vous regardez : Quels sont les produits de saison en décembre ? Video 1 sur 2

Dans le même univers