
Fève
Auparavant séchée en prévisi1

Fève tonka
Graine issue du teck d'Amérique du Sud, la1

Flageolet
Facile à cuisiner, mais aussi très1

Girolle
De la classe des champignons à lamelles, l1

Gombo
Le gombo est connu sous plusieurs noms : cabo &ag1

Haricot blanc
Riche en protéines, économique, disponible tout a1

Haricot rouge
Moins connu en Europe que son cousin le haricot b1

Haricot vert
Cet arrière-petits-fils de la liane tropic1

Igname
Souvent confondue avec la patate douce, l'igname1

Laitue
Cultivée depuis des millénaires, la1

Lentille
La lentille est une plante qui est cultivé1

Lentille corail
La lentille corail est une variété1

Lépiote ou Coulemelle
La lépiote est un champignon poussant dans1

Mâche
La France est le premier producteur europé1

Maïs
Le maïs (Zea Mays) est une plante de la fami1

Manioc
Originaire d'Amérique du Sud, le manioc es1

Morille
La morille est un champignon sauvage de la famill1

Navet
Le navet appartient à la famille des choux1

Oignon
L'oignon est un légume qui est aussi utili1

Oronge
L'oronge, que l'on appelle aussi amanite des c&ea1

Patate douce
Douce, sucrée et exotique, la patate douce1

Pâtisson
Le pâtisson, qu'on appelle aussi artichaut1

Petit pois
Fruit de la plante grimpante appelée pois,1

Pied-de-mouton
Aussi connu sous le nom de Hydnum Repandum, le pi1

Piment
Originaire d'Amérique centrale, le piment1

Piment oiseau
Star de la cuisine sud-américaine, asiatiq1

Pissenlit
Plante vivace sauvage ou potagère, le piss1

Pleurote
Facilement reconnaissable avec sa forme d'oreille1

Pois cassés
Les pois cassés sont issus de la mêm1

Pois chiche
Les pois chiches sont originaires du Moyen-Orient1

Pois gourmands
Les pois gourmands sont issus de la même fa1

Poivron
De la famille des solanacées, plantes dico1

Pomme de terre
La pomme de terre est le féculent le plus1

Potimarron
Le potimarron fait partie de la grande famille de1

Potiron
Le potiron est une des nombreuses appellations de1

Radis
Petit, mignon, craquant dans sa robe rouge, le ra1

Radis noir
Le radis noir, appelé aussi gros gris, est1

Rhubarbe
A l'origine, la rhubarbe vient d'Asie mais on la1

Roquette
La roquette est une plante qui fait partie de la1

Rutabaga
Le rutabaga fait partie des "légumes oubli1
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