Profiteroles crème pâtissière, sauce chocolat
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Un petit délice pour les grands et les petits ! Le mélange chaud/froid est vraiment très gourmand dans cette recette.
La sauce au chocolat est indispensable dans ces 3 desserts
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La sauce chocolat se compose tout simplement de chocolat et de crème liquide entière (ou de lait). Facile et rapide à préparer, elle va sublimer vos desserts. On n'imagine pas des profiteroles ou une poire Belle Hélène sans sauce chocolat. Voici 3 desserts ou la sauce au chocolat est essentielle.