La figue est sucrée et super moelleuse, on adore l'ajouter à nos préparations pour son goût mais aussi pour sa jolie couleur violacée. Les figues savent autant se marier aux plats salés que sucrés. On les aime en tartes sucrées, en tartines pour accompagner son foie gras mais aussi dans les salades pour ajouter du caractère. Si vous êtes tentés par ce joli fruit, découvrez les 7 recettes que vous avez préférées sur notre site.
© Silvia Santucci
C'est toujours chouette un cake salé à emporter en pique-nique ou à manger avec une salade verte. Ce cake se compose de figues, de jambon fumé, de fromage de chèvre et de noix. On peut autant le déguster tiède que froid, les saveurs seront intactes.