Osez le quinoa dans vos desserts

Le quinoa a le vent en poupe depuis quelques années, on le trouve dans pas mal de recettes. Il est digeste, riche en fer et en protéines. Il ne contient pas de gluten, ce qui est parfait pour les intolérants. Il se cuisine très facilement et son petit goût de noisette s'accorde aussi bien en salé qu'en sucré. Découvrez 6 desserts au quinoa à découvrir ou redécouvrir.