Verrines salées apéritives maison - Page 14

Velouté de topinambours, ail et fines herbes

Beaucoup de saveur en bouche, velouté à faire en entrée ou à l'apéritif dans des verrines ... effet garanti !

Consommé de laitue au fromage de chèvre

Un délicieux potage à servir en entrée ou à présenter dans une verrine à l'apéritif.

Verrines à la vache qui rit

Une petite verrine, ça vous tente ? Vous remarquerez comme le soleil brille içi en france, c'est l'été alors place à la légéreté, à la fraîcheur et à la volupté

Verrines saumon orties

Un petit apéro avec une recette étonnante et délicieuse

Verrine apéritive, chèvre et pesto de roquette

Avec sa couche de chèvre légèrement croquante et son pesto de roquette, vous ne résisterez pas à cette petite douceur.

Verrine salsa, brochettes de poulet au bacon et sauce salsa

Cette verrine estivale est composée d'une pana cotta de maïs et d'une salsa de légumes crus. Accompagnée de petites brochettes de poulet au bacon, de chips de maïs1

Verrine marine au chutney de pamplemousse

Pour un apéro de la mer ou une entrée légère en sucré-salé

Verrine façon capuccino d'aubergines et émulsion de yaourt, à la grecque.

Une salade d'aubergines à l'ail, olives et pignons surmontée d'une émulsion de yaourt grec, au citron et à l'aubergine.

Verrine compotée de tomates, confit d'aubergines blanches et tapenade noir aux œufs de caille

Une verrine fraîcheur pour l'été

Verrines de carottes à l'orange,émincé de fenouil aux raisins de corinthe

Une recette très fraiche et légère, extrêmement agréable en été

Verrine de courgette

Crème de courgette au lait de coco et chantilly au curry.

Verrine de Munster et compotée de poivron rouge

Une verrine haute en couleur et en goût.

Rougail pistaches

A la Réunion, ce que nous appelons pistaches sont tout simplement des cacahuètes. Normalement le rougail pistache est un condiment, qui accompagne les grillades ; i1

Verrines de crevettes à la vanille

Délicieuses verrines sucrées salées

Verrines à la feta, roquette et tomates

Verrines fraiches pour l'apéritif

Verrine d'avocat et saumon au thermomix

En version mini pour l'apéritif eu normal pour une entrée.

Verrine de concombre et saumon au gingembre

Des verrines fraîches et goûteuses pour un apéro réussi.

Verrines au boursin et roquefort

Verrines avocat-saumon fumé

C'est un apéro chic et facile à faire avec peu d'ingrédients et peut satisfaire tout le monde.

Verrines de poivrons marinés

Une recette proposée par St Jean.

Verrines de crevettes et sauce cocktail maison

En verrines ou en cuillères, rapide à faire et toujours apprécié en apéritif.

Verrine Thon et Pêches

Une verrine bien classique mais adoré de tout le monde. Fond de pêche recouvert de thon mayonnaise. Un régal !

Verrine cucumis

Verrine composée d'une mousse de concombre au chèvre, aux noix et ses dés de tomates.

Verrines de faisselle aux cranberries

Une recette proposée par le Centre National Interprofessionnel de l'Economie Laitière.