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Île flottante aux fruits rouges

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Ile flottante revisitée constituée d'une meringue et d'un coulis fruits rouge.

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Crème brûlée au fenouil confit et à l'Absinthe du Haut-Doubs

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Atonnante crème brûlée avec réduction de fenouil...

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Crème brûlée facile

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Voici la crème brûlée traditionnelle, toute simple et délicieuse !

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Par Gilles Marchal - Le Bristol (Paris)

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Recette de Philippe Garret

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Blanc-manger marrons, noix de coco et deux chocolats

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Recette Originale de Vincent Poussard

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Le blanc-manger est un dessert très ancien qui remonte au Moyen-Age. Un dessert super facile à faire. Le plus dur est d'attendre pour le déguster bien frais.

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Le parfum du citron vert - dans une tarte rafaichissante

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Une recette classique indémodable

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Une recette toute simple mais onctueuse et parfumée.

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Il s'agit d'un blanc manger réalisé avec du lait de coco, allié à une petite compote de mangue que l'on peut tout à fait remplacer par un autre fruit.Pour donner un…

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Une crème gourmande, un lit croustillant et une mousse aérienne.

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Un dessert au saveur du Liban !

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Un vrai délice, qui utilise en plus les noyaux d'abricots et leur goût d'amande.

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Une douceur très parfumée.

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Voilà une petite crème au chocolat avec de la purée de noisette pour le fondant, de l'agar-agar pour une fermeté qui ressemble à…

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Pour Noël, ancel propose un mariage hivernal étourdissant : Ma Crème Brûlée ancel associée aux marrons glacés. Une ass…

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Non c' est pas un flan ! C' est tout simplement une crème onctueuse qui fond dans la bouche, on sent vraiment bien le caramel. C'était tout simplement…

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Un dessert qui passe bien...

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