Epiphanie
L'inévitable galette des rois faite maison.
Galette des rois, frangipane, pistache et cerises amarena
Une galette qui allie merveilleusement les amandes, la pistache et les cerises Amarena.
Choux-pops
Petits choux au craquelin, garnis et présentés d'une manière ludique comme des cake pops.
Madeleines De Grands-Mères....
madeleines simple et facile à réaliser ...celles du commerce sont certes bonnes mais le goût des madeleines d'autrefois n'y est pas ! autrefois ma grand- mère les p…
Meringue française rapide
Meringues croustillantes.
Meringues au Nutella
Pour faire plaisir aux enfants qui sont de plus en plus gourmands.
Choux à la violette qui pétille
Un petit choux à la crème fouettée aromatisée à la violette avec du sucre pétillant pour l'effet de surprise
Petits fours Duchesse
Les petits fours, tout le monde les aime: ceux-ci sont simples à réaliser et délicieux.
Chouquettes du boulanger
La recette des chouquettes, comme à la boulangerie !
Strudel aux pommes italien
En Italie, le Strudel est le gâteau aux pommes typique de la région du Trentin-Haut-Adige, ou Tyrol du Sud. Il paraît que le strudel est une vari…
La meilleure façon de faire des éclairs au chocolat
Les éclairs au chocolat sont un classique de la pâtisserie française. On craque tous pour cette pâte à choux croustillante et cette…
Savarin orange-citron
Le savarin est tout aussi convoité que le baba au rhum. Sur table, le savarin fera plus d'un heureux au moment du dessert et du goûter !
Madeleines bien bombées
Madeleines extra moelleuses et bien bombées.
Galette des rois du boulanger
Une galette digne de celles des boulangers.
Meringue de grand-mère
Trop long à cuire. Manger en 3 minutes montre en main.
Pasteis de nata (Portugal)
Un délicieux dessert typique de Lisbonne...
Financiers à la pistache et aux pépites de chocolat
Le chocolat et la pistache, une alliance parfaite pour les gourmands, surtout dans ces petits financiers...
Madeleines vanille-chocolat
Base de la recette Madeleines à l'ancienne présente sur ce site.On ajoute du cacao en poudre dans la moitié de la pâte préparée.
Minis éclairs à la crème pâtissière vanille et rhum
Des minis éclairs, un régal au goûter, au café ou au dessert. Vous n'en ferez qu'une bouchée !
Baba au chocolat
C'est un baba au chocolat qui peut être mangé par toute la famille.
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