Choux à la crème économiques
Recette merveilleuse de choux avec une crème très légère.
Galette des rois à la crème d'amandes et spéculoos
Une bien bonne galette.
Financier au chocolat au lait
Des petites douceurs au chocolat.
Eclair caramel au beurre salé
Une recette proposée par Sherpa.
Mille-feuilles
Une pâtisserie indémodable, qui fait le bonheur des petits comme des grands!
Galette à la pâte de spéculos et aux poires
Galette plus légère que la galette frangipane.
Madeleines noisettes / amandes
pour mettre un peu de croquant dans le classique
Bavarois à la framboise, pistache et noix de coco
Un bavarois que j'ai imaginé composé ainsi: - Une base sablé à la vanille- Une crème à la pistache- Un nappage de chocolat blanc à la noix de coco- Une mousse toute…
Madeleines aux pralines
Petit gâteaux idéaux le matin et le goûter tremper dans du lait ou un café.
Zeppole de Saint-Joseph
La fête des pères en Italie a lieu le 19 mars de chaque année et la tradition est d'offrir aux papas ces pâtisseries individuelles composées de pâte à chou et crème…
Galette des rois à la clémentine de Corse
Très bonne galette à faire facilement (avec la clémentine de Corse c'est délicieux)
Galette des rois chocolat et poires
La tradition !
Madeleine Mojito
Des minis madeleines au goût de menthe et de rhum...Un délicieux mélange...
Madeleines classiques
Madeleines faites maison
Financier pistache et confiture d'abricots par Grégory Cuilleron
Une recette proposée par Grégory Cuilleron.
Meringue de fraise facile
Meringue surprise à la fraise. Cette recette remporte le 5ème prix du concours Gourmandises Party.
Eclairs au lemon curd
Les gourmandises de Charméla ;)
Bavarois aux fruits rouges classique
Un dessert très frais, facile à faire, qui fait toujours un succès.
Galette des rois à la frangipane économique
Une jolie galette faite maison à la crème amande, amande amère ! Selon Pierre Hermé
Galette des Rois ananas et noix de coco
Tradition oblige, le mois de Janvier ne peut s'écouler sans que l'on déguste une bonne galette des Rois... Je vous propose aujourd'hui une galette à l'ananas et noi…
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