Galette des rois frangipane aux fruits secs parfum d'orange
Des fruits secs gonflés et parfumés à l'orange pour rendre la frangipane encore plus goûteuse pour une galette que vous n'êtes pas prêt d'oublier.
LE PARIS – MEXICO PAR EMILIO X BRYAN ESPOSITO
Un grand classique pâtissier réinventé pour jeter un pont entre la France et le Mexique. Il a été imaginé à l'o1
Financiers à l'abricot St MAMET
Une recette gourmande à l'abricot, idéale pour le goûter.
Roses des sables au Quinoa Crack
Une recette simple à réaliser, qui fera un malheur auprès des enfants comme des grands.
Petits choux fraise chocolat blanc
Des choux qui vont vous faire rougir de plaisir !
Petits choux à la mousse de fraise
Un petit choux bien léger avec sa mousse légèrement parfumée à la fraise.
Mille feuilles aux fraises en forme de cœur
Le mille feuilles est le dessert du pâtissier par excellence ! Croquant, fondant, léger, servi avec un coulis de fruits rouges ou non, il régale1
Madeleines noisettes / amandes
pour mettre un peu de croquant dans le classique
Bavarois à la framboise, pistache et noix de coco
Un bavarois que j'ai imaginé composé ainsi: - Une base sablé à la vanille- Une crème à la pistache- Un nappage de chocolat blanc à la noix de coco- Une mousse toute1
Kouign Amann au beurre demi-sel
gateau breton
Choux à la fraise Tagada
une recette très appréciée de ma fille de 5 ans ! un retour vers les goûts de notre enfance ...
Madeleine voit la vie en rose
La saint Valentin approche, c'est peut être l'occasion de dégustez ces délicieuses madeleines au petit déjeuner So Romantic ;)
Millefeuille de tuiles aux abricots et pistaches
Un délice très très frais et apprécié de tous.
Petits choux au chocolat inratables faits maison
Très facile à réaliser.
Pâte à choux au sel de Guérande
La meilleure pâte à choux craquante et légère.
Madeleines vanillées et légères
Retour en enfance imminent avec ces bonnes madeleines bien vanillées, alvéolées et légères....
Cannelés bordelais moelleux
De succulents petits cannelés à la croûte brune et au coeur moelleux à souhait ...
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