Pâtisseries maison - page 64

Choux chantilly

Clafoutis aux pommes au Air Fryer

Envie d’un dessert gourmand mais facile à faire ? Testez notre recette de clafoutis aux pommes ! Super originale, ce gâteau léger se cuit…

Machkouk

c'est une douceur très savoureuse à base d'amande avec un aspect craqueler et une touche de couleur tel le printemps.

Chouquettes originales

Pour des chouquettes inratables...

Eclairs à la manière d'un royal chocolat

Le royal chocolat revisité sous forme d'éclairs: de la mousse au chocolat, de la feuillantine pour le croquant.

Mini-éclairs vanille, noix de macadamia caramélisées & caramel croquant

Des petits éclairs garnis de ganache vanille, surmontés de chantilly au mascarpone, noix de macadamia caramélisées et petit choux vanille glaçage caramel....

Galette de Pâques

C'est une galette vendéenne qui existe depuis le moyen-age.

Chouquettes nature

Chouquettes sucrées.

Bavarois citron speculoos

Un délicieux bavarois pour les fans de citron.

Cornes de gazelle bicolores

Qarn ghzal ou kaab ghzal : l'appellation change selon les régions. Dans un cas, c'est cornes de gazelle, dans l'autre, c'est chevilles de gazelle. Gazelle en ce cas…

Baklawa aux noix nobles

Baklawa aux noix nobles.

Choux aux pralines lyonnaises

Petits choux à la crème pâtissière aux pralines aux noisettes et glaçage aux pralines.

Mini éclairs citron vert basilic

De délicieux éclairs avec une touche d'originalité...

Eclair praliné framboise

Un éclair praliné très léger avec un crème façon Paris brest une association très agréable entrela douceur ddu pralin et le gout de la framboise lédèrement assidulé…

Mendiant aux poires

Une recette très facile et légère, pour se faire plaisir sans culpabiliser.

Galette des rois choco-coco

Galette des rois au chocolat noir avec une touche de praliné et de la noix de coco

Galette pistache abricot

Histoire de changer de la traditionnelle frangipane...

Baba au caramel

Baba sans rhum

Roses des Sables aux amandes pistaches et chocolat au lait

C'est très bon quand on aime le chocolat !

Le Paris-Brest caramel au beurre sale

Une recette classique revisitée.