Le stère de Noël
Montage de 6 grands éclairs fourrés crème diplomate, 3 chocolat et 3 au praliné collés et décoré avec une ganache chocolat le posé sur un biscuit succès et champign1
Ka'b al ghazal aux dattes et amandes (cornes de gazelle)
Une petite variante très goûteuse et super gourmande!
Bavarois au lemon curd et gélifié de citron sur palmiers
Entremet mousse au citron et gélifié de lemon curd sur palmiers, miroir au citronLa mousse est peu citronnée, légère ... contrair1
Madeleine à la cerise coque au chocolat
Le fondant de la cerise allié au croquant d'une délicieuse coque au chocolat noir.
Milles-feuille.....de grand-mère
Tartinez 3 bandes de pâte avec la crème pâtissière. Posez la dernière bande sur le dessus, en collant a la crème, Poudrez de sucre glacé . découpez le gâteau en 6 p1
Galette des rois aux poires et chocolat
La poire et le chocolat : un mariage des plus classiques qui convient parfaitement à cette galette exquise
Financiers aux pralines roses
De petits financiers agrémentés de pralines roses pour encore plus de gourmandise... Les pralines roses apportent du croquant et des saveurs exquises1
Galette des rois à la frangipane ultra facile
La galette des rois à la frangipane avec sa fameuse fève :)
Chouquettes au chocolat et fève tonka
Pâte à choux au chocolat pour faire des chouquettes et autres choux ;o)
Religieuse macarons complétement fraise
En bonne lot & garonaise, Les fraises j"en suis totalement dingue. Dès qu"elles arrivent sur les étals, elles sont à ma table. J"en achète toujours deux barquettes.1
Financiers coco et citron vert
Cela change des financiers classiques et ce petit goût exotique est agréable.
Roses des sables rapide
Très bon et extra croustillant !
20 petites madeleines
Le régal de mes enfants... et de nos invités quand il en reste
Meringues stracciatella
Il vous reste des blancs d'oeufs ? Faites des meringues :-)
La meilleure façon de faire des chouquettes
Quand on pense à la pâtisserie française, on évoque d’emblée les chouquettes. Ces petits choux parsemés de perles de1
Kouign Amann authentique au beurre doux Paysan Breton
Cette recette de Kouign Amann est pour vous annoncer un superbe jeu avec le beurre Paysan Breton... En effet quelle recette est la plus emblématique du beurre et de1
Madeleine
Moelleuse !
Galettes de millet vanillées et sauce à la vanille
Des galettes bien moelleuses, façon pancakes, où la farine est remplacée par des flocons de millet. Et pour un peu plus de gourmandise je les a1
Chouquettes maison
Chouquettes faciles à faire et super bonne !
Croc' chocolat
Petites roses des sables au chocolat.