Cannelés chocolat réglisse
Le réglisse se marie très bien avec le chocolat. Pour un petit café gourmand le cannelé passe très bien.
Les roses des sables
C'est super facile et super bon pour un dessert ou un goûter.
Cannelés bordelais rapides
La vrai recette des cannelés bordelais !
Meringues de Tintinmartus
Dessert sucré facile à réaliser.
Chouquettes "à la Québécoise"
De bonnes chouquettes au goût d'érable, au goût du Québec!
Eclair à la vanille maison
Des éclairs aussi bons, mais avec la fierté de les avoir fait vous-même. Je me suis juste simplifié la vie en ne faisant pas moi-même la crème pâtissière.
Madeleines espagnoles au cœur choco, caramel
Ces madeleines je les réalise très souvent, elles sont excellentes, souples et très faciles à réaliser.
Choux vite faits, vite mangés (au Thermomix)
Comme des big profiteroles au coulis de fruits
Roses des sables chocolat
Pour découvrir une recette provençale pour Noël.
Bavarois framboises
Un gateau tout léger et plein de saveurs !
Meringues au café
Petites meringues au café.
La meilleure façon de faire des cannelés
Petites gourmandises emblématiques de la ville de Bordeaux, les cannelés font des heureux à chaque bouchée. Ce qui fait leur succè1
Chouquettes au chocolat classiques
Pour changer un peu de la traditionnelle chouquette au sucre mais pour garder tout le plaisir de la gourmandise..les pépites de chocolat !...
P'tite galette des rois aux biscuits roses de Reims
Une galette parfumée à l'amande mais avec un jolie couleur rose pour une touche d'originalité.
Financiers aux amandes comme à la maison
Des bons petits gateaux aux amandes.
Eclairs au chocolat et à la fêve tonka
Une pâtisserie classique par excellence et tellement gourmande. Dans sa version originale au chocolat mais avec une touche de fêve tonka pour ce petit goût musqué.
Galette des rois à la crème pâtissière
Une première mais une vraie réussite.
Galette bisontine
Une spécialité franc-comtoise pour l'Epiphanie.
Bavarois au miel et coulis de fraises
Un dessert idéal pour un petit régime, ou si vous faites attention aux calories.