Pastilla au lait
Un dessert doux, crémeux et croustillant.
Meringue française à cuisson douce
La meringue est une sucrerie qui est composé de blanc d'&oeliguf et de sucre. Tout son secret réside dans un séchage au four tout en douceur.
Baba au rhum traditionnel
Découvrez la recette du baba au rhum, LE classique des desserts Français ! Saviez-vous que le baba au rhum est né en Lorraine grâce &agra…
Madeleines bretonnes
Des madeleines à la farine de sarrasin, croustillantes à l'extérieur, moelleuses à l'intérieur, et coulantes avec leur coeur caramel au beurre salé !! A servir avec…
Kadaïfs aux pistaches, noix et amandes
La pâte de kadaïf, appelée aussi cheveux d'ange à cause de sa forme en longs filaments blancs, s'utilise aussi bien pour des préparations sucrées que salées. On la…
Roses des Sables aux corn'flakes amandes et chocolat
Roses des sables.
Kaaber ellouz (boules d'amandes)
Kaaber ellouz signifie en langue arabe, boule d'amande. Très facile à réaliser, ces petits délices se savourent surtout à l'…
Madeleines savoureuses
Une Superbe recette de madeleines assez facile !
Bavarois à la vanille
J'accompagne souvent ce bavarois d'un coulis de fruits.
Meringues savoureuses
Des meringues a volonté !
Pastéis de nata (petits flans portugais) une pâtisserie sublime
Une recette portugaise de haute précision.
Cannelé Bordelais
Le cannelé Bordelais est un petit gâteau, spécialité de Bordeaux, légèrement parfumé au rhum et à la vanille. Une gourmandise à déguster sans hésitation !
Madeleines au caramel au beurre salé
J'aime tellement le caramel au beurre salé (surtout après la recette de ma mousse) que l'idée d'en intégré à des madeleines s'est imposée naturellement, je vous lai…
Galette aux noisettes
Galette des rois, frangipane à la noisette.
Baba au rhum aux agrumes
Découvrez le secret pour réaliser un baba facilement et régaler les amoureux de ce dessert culte.
Bavarois citron vert / noix de coco / fruits exotiques
Ce bavarois frais et léger est parfait après un bon repas.
Bavarois poires et chocolat
Je vous propose de réaliser aujourd'hui un bavarois poire chocolat. il sera constitué d'une base de génoise sur laquelle sera dépos&eacu…
Madeleines au Kinder
Des madeleines super gourmandes.
Galette comtoise
Une recette de Franche-Comté pour changer de la frangipane !
Roses des sables maison
Un dessert facile à faire avec les enfants !
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