Zlabia (pâtisserie tunisienne)
Les zlabias sont LES pâtisseries du ramadan ! un classique donc ! Pas besoin de beaucoup d'ingrédients pour un résultat délicieux !
Badam Burfi - Losanges d'amandes
Les sucreries indiennes sont des concentrés de goût, de plaisir...et de richesse.Servez les losanges dans des caissettes de chocolat.
Couronnes glacées aux amandes (Pâtisserie orientale)
Gâteau oriental très fondant aux amandes et au glaçage.
Cornes de gazelle maison
Une pâtisserie marocaine riche en saveurs : miel, amande, fleur d'oranger...
Samsa aux Amandes
De délicieux gâteaux pour accompagner votre thé à la menthe.
Cornes de gazelle savoureuses
La recette incontournable de la cuisine marocaine.
Baklavas
J'ai toujours aimé déguster des pâtisseries orientales. Il faut dire que dans le grand bazar ethnico-culturel familial, on est aussi passé par le Maghreb, côté mate…
Cornes de Gazelles faciles
Les cornes de gazelles sont des pâtisseries orientales en forme de croissants, contenant de la pâte d'amande et de l'eau de fleur d'oranger.
Makrout / Makroud
Délicieux gâteau Marocain !
Baklavas rolls aux pistaches (recette libanaise)
Nous aimons beaucoup les pâtisseries orientales mais celles que nous trouvons ici dans le commerce sont bien souvent trop écumantes, trop sucrées, dégoulinant de mi…
Torsades à la confiture et noix de coco
Une pâtisserie orientale faite de pâte sablée, garnie de confiture et de noix de coco, puis torsadée.
Maamoul : Gâteau aux dattes traditionnel
Ce gâteau est plus facile et délicieux pour les fêtes si vous voulez.
Sacristains maison
Une recette simplissime et tellement délicieuse. On attend rarement qu'ils refroidissent pour les déguster.
Kâak ou anneaux biscuités du Maghreb
Les pâtisseries Marocaines sont parfois très sucrées et collantes mais ces petits biscuits sec, en forme d'anneaux, sentent bon l'anis et la fleur d'oranger.Idéals…
Fekkas marocaines
C'est une spécialité de pâtisserie marocaine délicieuse servie avec le thé.
Chebbakia
Les chebbakias sont des gateaux que l'on prépare principalement pendant la période du ramadan dans les pays du maghreb et se consomment avec la harira (soupe).
Basboussa aux amandes
J'adore les pâtisseries orientales, on y retrouve toujours de l'eau de fleur d'oranger et/ou du miel et/ou des amandes.
Makrout rapide
Parfaits pour déguster avec un café.
Cornes de gazelle à l'amande et pâte sablée
Il est facile de faire une bonne pate d'amandes... Mais les cornes de gazelle ne seraient rien sans une pâte sablée fondante qui se mèle au croustillant des amandes…
Makrouds
Délicieuse pâtisserie orientale
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