Tartelette à la confiture de rhubarbe et aux fraises, craquant de coca
Une petite mignardise fraîche et légèrement acidulée, a croquer sans culpabiliser ...
Tatin rhubarbe anisée sorbet gariguette
Pour changer de la tatin aux pommes avec glace vanille, voici une tatin rhubarbe avec une boule de sorbet fraise
Tarte à la mangue facon tatin
Une délicieuse façon de revisiter la tarte tatin classique.
Tartelette rhubarbe et jeu de textures gourmandes
J'ai voulu jouer sur les textures et revisité complètement la tarte à la rhubarbe. La pâte est une dacquoise aux amandes croustillantes sur laquelle se dresse une c…
Tarte à la rhubarbe agréablement acidulée
Un petit goût acide agréable
Tarte rhubarbe-curd et fraises
Une tarte presque classique avec un curd à la rhubarbe, bien acidulé, qui ira à merveille sous des fraises un peu trop sages!
Tarte à la rhubarbe, fraise et sésame noir
Une tarte à la pâte comme un cookie, et dessus, une association mi printanière (ah la fraicheur et l'acidulé de la tige de rhubarbe) mi-j…
Tarte amandine aux fraises, acidulée et délicieuse
Une pâte sablée à l'amande, des fraises et une crème d'amande ! yummy yummy !
Tarte fine rose rhubarbe
Ce que j'aime dans cette recette ultra-simple mais qui nécessite un peu de temps de cuisson, c'est que la rhubarbe va rester entière grâce à le cuisson lente dans l…
Lingo'tarte thym citron, rhubarbe confite et mousse ivoire à la rose
Une tarte dans laquelle on retrouve le croquant d'une pâte sucrée avec une note parfumée. j'ai choisi le thym-citron et quelques zestes de citron jaunePour la rhuba…
Tartelettes à la ciflorette, crumble pistache et graines de courge, et menthe
Un mélange de textures et de goûts... en harmonie avec ceux de la ciflorette!
Tarte à la banane par le chef Alain Delage du restaurant l'heureux Père (92)
Dessert pour les petits et la grands!
Tarte pannacotta rhubarbe aux fraises avec pâte au cacao
Et voila les fraises et la rhubarbe du jardin sont arrivées pour mon plus grand plaisir ! j'adore les cueillir et me demander ce que je vais en faire .. j'ai pensé…
P'tites tartelettes à la rhubarbe meringuées
Des p'tites tartelettes où le sucré de la meringue vient adoucir l'acidité de la rhubarbe
Tartelettes light aux fraises
Tartelettes aux fraises pour celles et ceux qui font attention à leur ligne . Et super rapide !
Tarte aux fraises rapide
tarte gourmande
Tarte chocolat blanc chocolat noir meringuée
Mon mari adore le chocolat blanc et le chocolat noir, ça tombe bien, c'était son anniversaire !
Tartelette Choc'ananas, curry, passion et sa sauce choco-caramel épicée
J'aime tout particulièrement créer de nouvelles tartelettes en jouant sur des associations de saveurs, le design, les textures. Ici une nouvelle version avec du cho…
Tarte meringuée fraise-rhubarde
Une recette du Dr Dukan
Tarte pamplemousse pistache
Une tarte fraîche pour une autre présentation du pamplemousse.
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