Verrines de mousses chocolat noir tonka et chocolat blanc
Un dessert improvisé vite fait le matin pour mes invitées de mercredi midi qui s'avèrent être de plus en plus exigeantes, trop habituées aux bonnes choses...Tout le…
Verrines poire-fenouil sur une gelée de Monbazillac
Il s'agit ici d'utiliser le fenouil en dessert. Une mousse fenouil est posée sur un lit de poires pochées et sur une gelée réaliser avec un vin liquoreux.
Trifle d'automne aux figues et framboises
Une verrine gourmande composée d'un fond de biscuits roses au coulis de framboises, de quelques figues et d'une délicieuse mousse au chocolat blanc.
Verrine fraise banane kiwi sur lit de fromage blanc
Faites le plein de vitamines avec cette verrine colorée aux fruits et fromage blanc.
Verrines chocolat et thé vert
Une recette riche en chocolat et rapide
Coupe chocopralinée gourmande
Une couche de crème au chocolat, une couche de mousse pralinée, nappée de sauce chaude au chocolat à l'érable et d'une chantilly citronnée, parsemée d'amandes effil…
Verrine pomme, orange et calisson
Une jolie verrine, où l'on retrouve la saveur de l'orange à tous les étages! Au rez de chaussée, des pommes à l'orange, au premier une crème saveur calisson, au sec…
Illusion d'une larme noire : café poire noisette
Un dessert assez simple à réaliser, avec une jolie association de saveurs. Différentes textures en bouches, du croustillant, du fondant, du crémeux, du fruité, le r…
Verrines printanières
Des petites verrines pour annoncer le printemps !
Verrines aux pommes et fromage blanc
C'est une verrine fraiche, croquante et fondante.
Verrine de fraises et biscuits de Reims
Une version facile de trifle...
Verrines de panna cotta-vanille aux pêches.
Elle se compose d'une crème fraiche parfumée à la vanille et de morceaux de pêches et quelques groseilles.
Verrine fraises-mousse de kiwi
En voyant la recette d'un bavarois kiwi-banane, j'ai eu cette idée
Verrine à la mousse de pomme et fleur d'oranger sur craquant chocolat !
Une verrine onctueuse et mouseuse à la pomme et à la fleur d'oranger et une couche craquante au chocolat sur le dessus
Verrines mangues bananes ananas fraises sur lit de chamonix à l'orange
une recette certes longue mais quel satisfaction de voir ses invités aux anges !
Verrine d'ile flottante au chocolat
Une variante chocolatée pour varier du dessert classique
Verrines de compotée de pommes au miel,créme aux éclats
Une verrine gourmande et sucré avec des petits morceaux de caramels
Verrine de charlotte aux fraise façon capuccino
Une charlotte aux fraises destructurée pour une présentation cappuccino
Verrine biscuitée de mousse au caramel à la fleur de sel
Une mousse gourmande au parfum d'enfance, sucrée juste ce qu' il faut surmontée de brisures de biscuits pour le croquant.
Millet épicé aux pommes et aux mûres et son croquant de chocolat au quinoa soufflé
Le millet est riche en vitamine A et contient de nombreux minéraux, il est recommandé aux enfants et aux personnes âgées pour ses nombreuses propriétés. Ce "dessert…
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