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Aumônière de légumes et feta

Une entrée chaude croustillante qui plait à tous les coups. On peut varier les légumes selon nos envies...

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Samoussas de brocolis, poireaux et champignons

Des feuilles de brick croustillantes qui laissent dévoiler la couleur verte des brocolis et du poireau. Un vrai délice croustillant à souhait.

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Raviolis au crabe, en bouillon, aux saveurs thaï

Des raviolis fondants dans un bouillon très parfumé

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Nems à l'avocat

Un nem qui n'en a que l'apparence... Une croûte craquante qui laisse découvrir un intérieur riche aux avocats et tomates séchées. Délicieux avec leur sauce aux noix1

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Bocadillo à la tortilla transespagnole

Le grand classique de la Streetfood à l'espagnole avec une fausse tortilla, brouillade, aux influences andalouse, basque et catalane.

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Feuilletés courgettes et lardons

Rapide à préparer et idéal pour un dîner avec une salade.

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Flan de brocolis et tomates cerises

Recette simple et gourmande permettant d'apprécier toute la saveur du brocolis!

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Flan de brocoli 'vache qui rit'

Un flan délicieux et facile a faire!

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Aumônière poire roquefort et cerneaux de noix

Une recette facile délicieuse mélangeant une touche sucrée a une note salée. Entrée originale pour un petit dîner entre amis

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Coca ou Frita

La vraie recette des cocas ou fritas tout dépend du coté de l'Espagne ou l'on se trouve.

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Flan aux poires, noix et Bleu d'auvergne

Une entrée aux saveurs de l'automne à déguster sur un lit de salade verte avec une vinaigrette à l'huile de noix.

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Encornets farcis à la ratatouille et crevettes sur sablés au piment d'espelette

Toutes les saveurs de la méditerranées dans cette recette.

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Bourek aux crevettes et au surimi

Décortiquez les crevettes et les coupez en petit morceaux ainsi que les pommes de terre et les bâtonnets de surimi.Mettre le tout dans un récipient et ajouter le se1

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Samoussa bœuf / olives

Ces petits triangles raviront vos convives et vos palais au dîner accompagné de riz cantonnais, ou bien même en apéro a grignoter ....

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Cassolette d'escargot au Pontarlier anis

Entree gourmande pour toute occasion et rapide.

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Bricks aux aubergines

Des bricks pour satisfaire le palais des végétariens.

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Brick épinard, pommes de terre, fromage

La brick aux épinards et pommes de terre est délicieuse et facile à préparer! Très peu chère, elle est très enrichi1

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Petits flans roquefort et noix

Une recette rapide et estivale qui s'accompagne d'une salade.

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Flan de courgettes au cumin

Entrée légère, saine et gourmande.

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Brick tunisienne thon/crevettes

Une variante de la brick tunisienne classique avec des crevettes et sans pommes de terre.

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