Pâté de pommes de terre
Recette familiale appréciée par les grands et les petits ! Un plat solide...
Patidou farci (recette automnale)
Un petit goût de chorizo qui donne une saveur originale à cette courge
Soufflé à la rhubarbe
Un soufflé rafraîchissant avec une légère acidité.
Bricks aux crevettes et à la sauce soja
Les bricks aux crevettes et à la sauce soja sont une fusion délicieuse de saveurs et de textures. Ces petits paquets croustillants renferment un m&eac…
Scampis à l'orange
Une merveilleuse entrée vraiment très simple à réaliser.
Feuilleté à ma façon
Feuilleté très gourmand au roquefort et jambon.
Samoussa aux lardons
A manger à l'apéritif ou en repas.
Feta grillée
Cette recette crétoise associe féta et légumes croquants, elle est colorée et savoureuse.
Aumonières d'escargots et de grenouilles à la Sebourg
Une idée d'entrée originale pour Noël ? voici une recette raffinée qui comblera les palais les plus fins...
Chausson à la viande
Pour moi et mon ami... c'est tout simplement un régal !
Feuilleté de poulet au curry
Ces petits feuilletés au curry sont assez semblables aux samosas, mais n'étant pas frits, sont beaucoup plus légers.
Chaussons poulet, poivron, ricotta
Des petits chaussons à déguster avec une bonne salade verte.
Flan au thon express
Une recette de flan au thon pleine de saveurs et surtout avec des ingrédients ultra simple et peu couteux.
Biscottes pizza
Une entrée originale et délicieuse et surtout rapide et simple à réaliser.
Cassolette d'escargots au champagne et thym citron cuit sous cloche feuilletée
Un jeune chef talentueux de la région Champagne !
Bouchée à la reine végétarienne
Avec des protéines de soja.
Mozzarella panée
Pain de mozarella, panure plus ail déshydraté, oeuf battu en omelette, sel poivre et faire paner
Soufflé basque
Ossay Iraty, piquillos et tomates séchées pour relever la faisselle de Brebis.
Nems au bœuf et au porc
Une recette aussi bonne qu 'au restaurant à mon goût !
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