
Flan au thon express
Une recette de flan au thon pleine de saveurs et surtout avec des ingrédients ultra simple et peu couteux.

Brick tomates et mozzarella
Une entrée toute en légèreté.

Soufflé aux crevettes
Un soufflé très simple à réaliser et surtout rapide !

Raviolis au roquefort
De tendre raviolis au goût intense de roquefort.

Feuilleté à ma façon
Feuilleté très gourmand au roquefort et jambon.

Feta grillée
Cette recette crétoise associe féta et légumes croquants, elle est colorée et savoureuse.

Aumonières d'escargots et de grenouilles à la Sebourg
Une idée d'entrée originale pour Noël ? voici une recette raffinée qui comblera les palais les plus fins...

Flan de carottes économique
Servis en apéritif, en entrée ou accompagnement froid ou chaud, des flans délicieux.

Rissoles de St Flour
Petits chaussons remplis de fromage blanc et de Cantal.Recette pour une douzaine de rissoles.

Cassolettes de scampi à la féta
scampi avec une sauce passée au four

Soufflé de confit de canard aux pommes et sa chantilly de camembert
Un plat, soufflé salé aux saveurs du Sud-Ouest .

Arancini classiques
Une autre version du risotto façon Antipasti, inspiré par le livre Un déjeuner au soleil.

Feuilleté de Pétoncles aux Poireaux et aux Champignons
Savourez cette recette en entrée ou en plat principal, des minutes innoubliables pour vos papilles.

Feuilleté provençal
Pâte feuilleté garnie de légumes du sud.

Raviolis maison épinards ricotta
Les raviolis maison... c'est bon !

Feuilleté de poulet au curry
Ces petits feuilletés au curry sont assez semblables aux samosas, mais n'étant pas frits, sont beaucoup plus légers.

Escargots briochés au thon
Comme des petits pains aux raisins mais en en version salée pour changer des croque-monsieurs.

Feuilleté de poisson sauce vin blanc
Un plat inspiré du célèbre Koulibiac.

Vol-au-vent
Faires vous-même votre vol-au-vent !

Chausson fourré
Chausson à la viande hachée.
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