Cassolettes et cocottes maison - page 2

Cassolettes de Saint-jacques et homard

Une recette simple pour tous vos repas de fêtes...

Cassolettes de fruits de mer aux petits légumes

Un mélange subtil de fruits de mer et de petits légumes

Cassolette d'escargots au vin, lardons,et champignons

Une entrée ou même une petite mise en bouche.

Cassolettes de saint-jacques et morilles

Cassolettes de Saint-Jacques à la nantaise

Une recette facile à réaliser et délicicieuse pour débuter un repas de fête ou un dîner en amoureux.

Cassolette de ris de veau et saint-jacques aux champignons

Une belle recette à découvrir.

Cassolette de Saint-Jacques marinées au champagne

Idéal pour une entrée de fêtes.

Cassolettes d'escargots de Bourgogne au vin rouge

Escargots cuits au court bouillon de vin rouge épices échalotes réduit au miroir puis monté au beurre croûtons grillés à l ail.

Cocotte d'escargots de Bourgogne aux légumes

Recette originale et complète avec tous ces légumes.

Petits Pois Cocotte... Minute !

Alors lorsque l'équipe de 750 grammes m'a demandé si je voulais concocter une petite recette avec Cassegrain, j'ai répondu 'ça tombe bien, j'allais le faire' !

Cassolette d'escargots forestière

Champignons, lardons et escargots dans une sauce crémeuse très parfumée

Cassolette d'escargots à la Fisher de Noël, cèpes et petites pommes de terre rissolées

Une recette de fêtes proposée par Tendances Bière.

Cassolette d'escargot au Pontarlier anis

Entree gourmande pour toute occasion et rapide.

Cabécou du Périgord pané au curcuma & chutney de pruneaux d'Agen

Recette de Christophe Girardot

Cocotte de pain de seigle aux céréales

Délicieux petits pains à la farine de seigle et aux graines de céréale cuits en mini-cocottes

Ramequins de coquilles Saint-Jacques

Des coquilles Saint Jacques en ramequins individuels avec des moules, des crevettes, des champignons de Paris et du vin blanc sec

Caquelon au four

rapide, facile, avec salade repas complet

Cassolettes tout fruits de mer

A déguster en entrée ou en plat avec un bon riz blanc.

Cassolette de saumon et de noix de st jacques

Simple, rapide, peu onéreux, bon

Cassolettes de moules aux poireaux

Moules gratinées au four avec purée de poireaux.