Recettes pour votre entrée froide maison - Page 29

Terrine de poisson "anisé"

Recette tiré du livre "La cuisine aux huiles essentielles" d'Aymeric Pataud, terrine de poissons et légumes anisée à déguster en entrée...

Terrine 'rose' de Saint-Jacques et crevettes

Une terrine fraîcheur de st jacques et crevettes, légère et onctueuse

Terrine de cabillaud à la bisque de homard

Une terrine de la mer savoureuse.

Taboulé de chou-fleur au pamplemousse et crevettes

Cette recette remporte la 5ème place du concours Raconte-moi des salades.

Terrine de courgettes, chèvre frais et saumon fumé

Une recette naturellement enrichie aux Omega 3 qui allie les saveurs fumées du saumon avec la fraîcheur de la courgette. Cette terrine estivale fera merveille dans1

Dôme aux deux saumons

Recette facile a réaliser. Une entrée légère et fraîche. Un vrai régal, également pour le plaisir des yeux.

Rillettes de dinde

Des rillettes de dinde qui vous accompagneront lors de vos piques-niques campagnards.

Coca de recapte

Recette typique catalane (espagnole) consitant en une masse à pain très fine couverte d'aubergine et poivron rouge a four, et enrichie avec de la buti1

Terrine au tofu soyeux, thon, échalote et ciboulette

Cette terrine est très goûteuse, absolument pas sèche, mais fraîche et légère, c'est tout ce qu'il me faut par ce temps estival.

Sardines en escabèche sur lit de légumes confits et mascarpone à la coriandre

Couronne de saumon et sa couronne d'avocat

Délicate entrée entre amis.

Saumon mariné minute, crémeux à l'aneth

Chiche ? Un saumon mariné à l"aneth en moins de 30 minutes ? C"est possible grâce à l"huile essentielle culinaire d"aneth.

Carpaccio de Saint-Jacques aux zestes d'agrumes

Cette entrée peut être envisagée pour un repas de Noël ou un dîner romantique... Elle est facile et rapide à réaliser,1

Terrine aux petits légumes et au basilic

Une terrine simple, facile à faire, mais qui fait de l'effet lors d'un repas chic!

Terrine aux deux saumons et sa sauce ciboulette

Délicieuse entrée, pouvant être déguster en toutes saisons !

La meilleure façon de faire un taboulé

Pour un pique-nique ou un repas tout en fraîcheur, le taboulé se sert à bien des occasions. Vous vous demandez comment faire un taboulé m1

Rillettes de poireau et crabe au noix

Un mélange subtile de saveur auquel on ne pense pas souvent.

Kisir ou Taboulé à la turc

Le kisir est du taboulé turc fait avec de boulghour fin et de crudités.

Rillettes de maquereaux express au thermomix

Pour vos tartinades.

Cocktail de crevettes aux pommes et au cognac

Rapide et peu coûteux, ce cocktail de crevettes est toujours très apprécié !