Aspic de foie gras aux figues

Une entrées très fraiche.

Terrine de lotte et langoustines

Variation de tomates anciennes, mozzarella burrata et truffe noire

Une recette proposée par la Maison de la truffe.

Trilogie de la mer

Une entrée autour des saveurs de la mer.Fraîche et raffinée.

Rillettes de poulet aux fines herbes

Il vous reste un peu de poulet rôti, du fromage frais à l'ail et aux fines herbes ? C'est tout ce qu'il vous faut pour faire de délicieuses rillettes !

Maquereau mariné à la suédoise

Une entrée pleine de saveurs à base de maquereau mariné, à la fois acidulé et doux.

Gravlax express de saumon à la betterave

Le gravlax express de saumon à la betterave est une variation moderne et créative du célèbre plat scandinave. Cette recette marie le sau…

Rillettes de thon au Monsieur Cuisine

Préparer des rillettes de thon maison c'est super simple avec le robot Monsieur Cuisine ! Deux minutes suffisent pour obtenir des magnifiques rillettes,…

Terrine aux deux saumons

Une terrine au saumon facile à préparer et idéale pour des apéritifs et entrées chics.

Taboulé de chou-fleur aux poivrons rôtis

Un couscous vraiment original complètement végétal. Une recette à tester absolument.

Entrée sur pain de mie

Entrée ou plat sur un pain de mie.

Terrine de légumes au saumon

Originale et très jolie dans l'assiette. Surtout très bon, mais amis en raffole ! Essayez, vous verrez !

Terrine de champignons

Pour les amoureux des champignons

Rillettes de maquereaux légères

Facile, simple et rapide. Une valeur sûre pour l'apéro !

Carpaccio de bœuf, tomates confites, olives noires au Tartare ail et fines herbes

Ce carpcaccio de boeuf est parfait pour une entrée toute en fraîcheur, relevé par la force onctueuse du Tartare Ail et Fines Herbes.

Rillettes de lièvre

Des rillettes de lièvre faites maison, idéales à réaliser en automne.

Terrine colin-surumi au curry

Une terrine toute fraiche pour profiter de l'été entre amis, en pique-nique, à la plage, le soir, le midi.. avec Coraya, le surumi. Une recette proposée par Alimoni…

Terrine de mousse de potimarron châtaignes et cèpes

Accompagné d'une sauce ou servi avec une salade en entrée.

Ormeaux façon porspoder

Lamelles d'ormeaux au beurre blanc accompagnées de salicornes.

Taramasalata

Une spécialité grecque