Risotto de quinoa
Aujourd'hui, je vous propose la version salée mais en risotto. Le quinoa est une herbacée qui fait partie de la même famille que la betterave et les épinards (cheno…
Quinoa aux asperges façon risotto et sa crème d'artichaut
Un quinoa crémeux aux légumes primeurs.
Boulgour, sauce au chèvre & morceaux de poires caramélisées
Une recette sucré-salé !
Polenta citron confit et Brie
Recette de Benjamin DARNAUD
Polenta à ma façon
La polenta e molta buena .
Boulghour à la carbonara
Marre des pâtes à la carbonara ? Essayez en version boulghour, vous ne serez pas déçu !
Ebly aux parfums du sud de lili
Blé accompagné de légumes du soleil confits
Poêlée de boulgour, oignons rouges, feta et roquette
Petit plat vite prêt, familial, ultra simple !
Mini-cocottes de blé aux tomates
A servir dans les mini-cocottes ou bien démoulé, pour accompagner une viande ou un poisson.
Petites bouchées, quinoa et épinards
Des feuilles d'épinards farcis , comme des feuilles de vignes d'un mélange de quinoa rouge, lardons, raisins et herbes fraîches.
Golden lunch bowl au kiwi jaune
Une recette créée par Lisa Gachet pour le kiwi jaune Zespri SunGold. Crédit photo : Lisa Gachet - Make Me Lemonade
Pommes Pink Lady® boulgour gourmand et poulet grillé au miel
Un plat parfait accompagné de sa salade pour cet été.
Quinoa en duo rose et vert
Salade estivale fraîche et légère, parsemée de notes indiennes et relevée d'une sauce au yahourt
Seitan
Recette simple de Seitan à base de farine de gluten
Boulgour à la carbonara
Et voilà une recette pour les amateurs de boulgour ayant envie de changer un peu la recette traditionnelle! Elle est bien bonne !
Polenta du soleil
Une recette méridionale constituée de farine de maÏs et agrémentée de tomates, chorizo, oignons et olives
Ebly à l'italienne
Une recette proposée par Ebly.
Patidou en blésotto
Du blé façon 'risotto'.
Risotto de quinoa aux crevettes et pamplemousse rose
Un plat léger et exotique !
Petites cocottes de carottes, polenta et pécorino
Entre purée et polenta, entre gratin et flan, un petit mélange délicieux pour changer les habitudes.
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