Courgettes à la crème et gruyère
Des courgettes cuites au wok, avec crème et gruyère.
Courgettes rondes au chèvre
Mélange à base de chèvre, oignon, oeuf, parmesan dont on farcit les petites courgettes rondes évidées.
Carottes al dente
C'est un excellent apéritif qui remplace des chips au gout de bacon qui n'ont rien à voir avec le bacon ou comme accompagnement pour les poissons d'eau de mer ou en1
Têtes de champignons farcis
Des têtes de champignons cuit avec de la farce a l'interrieur,trés moelleux et savoureux.
Potimarron farçi aux épinards
Surtout utilisé pour Halloween, le potimarron peut être cuisiné de différentes façons, idéal comme plat d'hiver.
Aubergines confites à l'épaule d'agneau
Recette proposée par le chef Alain Alexanian.
Poireaux nouveaux à la grecque
Un plat riche en saveurs
Poireaux à la flamande
Une bonne recette des Flandres
Poêlée de légumes printaniers à l'huile d'olive et balsamique
Recette proposée par Château Grand Français.
Pommes de terre au cumin
Oriental
Tomates farcies au chèvre et aux champignons
Une recette facile et légère pour toute la famille.
Poivrons farcis à la brandade de morue
Une recette simple mais tellement délicieuse à déguster.
Enchiladas aux légumes
Recette idéale pour les personnes végétariennes, plat complet et rapide pouvant être servi lors d'un repas entre amis.
Légumes sauce aigre-douce
Des légumes pour accompagner du poisson ou des gambas à connotation asiatique.
Pommes de terre primeur et petits oignons nouveaux
Recette de Gilbert Guyon (L'Ambroisie à Quimper)
Grenailles de Princesse Amandine aux oignons nouveaux
Recette de Patrick Le Guen (Ar Men Du à Nevez)
Purée de potiron et pomme
Purée légère, agréable, pour 1 euro par personne
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