Patate douce caramélisée
Une recette offerte par Cong Wang, cuisinier chinois venu en France pour apprendre la cuisine française ! Merci !
Cocotte de légumes primeurs
Une cocotte de légumes printanière, facile à préparer et saine, grâce à une cuisson rapide à l'étouffé…
Rostïs fanes
Rostïs de pommes de terre et fanes de carottes. Parfait le soir avec une tranche de jambon, et en plus les enfants aiment !
Tomates crues farcies façon panzanella
Une recette fraîche et estivale inspirée de la célèbre "panzanella", la salade de tomates au pain italienne que nous avons revisité…
Purée de carotte au boursin
Une purée légère et onctueuse et assaisonnée à souhait.
Falafels de lentilles corail
Des falafels savoureux et faciles à préparer !
Pomme de terre tapée à l'ail
Recette simple, rapide mais savoureuse.
Tian de légumes et mozzarella
Une jolie recette parfumée et plein de couleurs avec les beaux légumes du soleil.
Lentilles vertes aux trois saucisses
De bonnes lentilles mitonnées avec de la saucisse de Savoie fumée, saucisse de Toulouse et saucisse de Montbéliard fumée, un plat réconfortant et riche en saveurs.
Poêlées de tomates cerises à la chair à saucisse
Une poêlée de tomates cerises servie avec du pain frais.
Champignons à la crème façon doudou
Sauce champignons à réaliser le dimanche, seul jour de la semaine où les calories ne sont pas stockées :)
Aubergines Provençales gratinées à la mozzarella cacette
'Après avoir entendu parler dans plusieurs émissions de cuisine de la mozzarella fumée, je me suis mis à la recherche de ce fameux produit.C'est grâce à une amie, p…
Poivrons Rouges farcis au Thon et au fromage râpé Sublime Filante Giovanni Ferrari
Une idée très originale de légumes farcis au fromage râpé Sublime Filante Giovanni Ferrari.Une recette proposée par Marina du blog 'Parmesan et Paprika'.
Fenouils gratinés aux petits lardons
Un gratin très légèrement anisé qui accompagne merveilleusement le poisson, comme le saumon, rouget ou cabillaud et bien d'autres. Délicieux.
Pommes de terre gourmandes farcies au Bresse Bleu
Lundi des patates, mardi des patates. Oui mais aujourd'hui les patates se font bonnes à tomber par terre : jambon, tomate, Bresse Bleu, on va les dévorer !
Kafteji
Un plat tunisien à base de légumes frits.
Tian traditionnel de courgettes et tomates
Recette légère et délicieuse
Courgettes au chorizo
Une recette rapide qui donne envie de manger des légumes ! Vive l'été !
Rösti aux légumes
Des röstis light et très bon
Pommes de terre et ses carottes fondantes
Une recette goûteuse avec ses pommes de terre et carottes baignant dans leur jus à la tomate et à l'ail.
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