Plats végétaux maison - page 8

Bombay Aloo

Des pommes de terre avec du goût et légèrement piquantes, un régal !

Pâté aux pommes de terre

Le pâté de pommes de terre ou la tourte de pommes de terre : un classique de la cuisine française, qu'on apprécie toujours.

Pâtissons à la viande

Poivrons farcis végétariens

Facile à préparer, les poivrons rouges farcis au riz et délicatement parfumés au piment de Jamaïque offrent un plat complet végétarien délicieux.

Purée de pommes de terre au thermomix

Cette purée est une solution pratique pour obtenir un accompagnement très onctueux sans sortir l'écrase-purée manuel. Le robot gè…

Le crespéou

Bonjour à tous! Le crespéou, une spécialité du sud que j'ai découverte dans l'émission, oups, je ne sais plus laquelle...…

Falafel maison

Boulettes de pois chiches parfaites en sandwich ou en plat principal!

Falafels

Les falafels sont des boulettes frites de fèves séchées et/ou de pois chiches secs que l'on fait tremper toute une nuit avant de les mixer avec…

Tomates farcies au veau, jambon et riz

Le secret des tomates farcies est de choisir des tomates charnues et de bien assaisonner la farce.

Curry de tofu épinard noisette aux légumes et lait de coco

Un curry végétarien à base de tofu, parfumé et irrésistible !

Haricots verts mijotés aux oignons et lardons

Je présente une recette qui m'a été donnée par une amie dentellière. J'ai toujours beaucoup de difficultés à trouve…

Carottes glacées à la coriandre

Tendres et parfumées, ces petites carottes tournées et glacées seront un accompagnement idéal pour une volaille ou une viande blanche.

Courgettes panées

Plat facile à réaliser, original et très bon

Fleurs de courgettes poêlées

Une chouette recette quand on la chance d'avoir des fleurs de courgettes.

Bolognaise de lentilles

Osez la version végétale de la traditionnelle bolognaise. Effet garanti !

Aubergine en millefeuille à la mozzarella aux tomates et à l'origan

Une recette très simple à réaliser, à base de ce légume du soleil, comprenant du fromage de bufflonne, des tomates, de l'huile d'…

Poêlée de champignons sauvages

Délicieux accompagnement...

Tartiraclette façon smashed potatoes

Il vous reste du fromage à raclette, de la charcuterie et quelques pommes de terre ? Testez cette recette de tartiraclette façon smashed potatoes. Ave…

Rapide tarte fraîche aux courgettes

Tarte de courgettes facile, ideale pour les enfants et les grands

Aubergines farcies au fromage

Recette excellente et facile à realiser!