Les spaghetti « cacio e pepe » (fromage et poivre en italien) sont un plat italien typique de la cuisine populaire de Rome. Son nom indique les ingr&eac1
Une recette très simple à réaliser et qui épatera vos convives. Certes, les palourdes coûtent cher (environ 25 euros le kilo) mais vous ne serez pas déçus du résult1