Plats aux produits de la mer maison - page 128

Tranches de cabillaud farcies

Voici une recette originale de cabillaud farci. Facile à réaliser cette recette est délicieuse.

Saumon façon Banh Xeo

Une rencontre au sommet entre une crêpe vietnamienne et un saumon fumé norvégien.

Bûchette au saumon sur lit de chèvre et sauce hollandaise

Une bûchette simple et savoureuse associant saumon et chèvre, accompagnée d'une sauce et d'un riz Basmati.

Sardines farcies en gaspacho

Entrée à base de sardines farcies avec de l'ail, de la chapelure, de fromage, de persil

Féra au Beaufort et pommes de terre à l'huile d'olive

Une recette proposée par Sherpa.

Maki Cottage cheesesaumon

Une note japonaise.

Brochettes de Norvège

Un plat idéal pour voyager tout en restant chez soi.

Délices des mers du Nord

Peut être servi en plat pour 4 personnes.

Papillotes de saumon maison

Saumon au four.

Poéléé de la Mer aux pommes

La Mer délicatement sucrée par les pommes

Noix de st Jacques façon Salaün

Anchois à l'ail et garniture de blettes fondantes

Anchois en filet avec des blettes fondantes et une sauce d'ail.

Saumon pomme douce

Retirer la peau du saumon, éplucher et découper en lamelles les pommes, préparer 2 rectangles de papier alu les beurrer, disposer les pommes, mettre dessus vos pavé…

Brochettes de noix de Saint-Jacques au romarin et citron à griller

Les saint jacques sont en effet embrochées tout simplement sur un brin de romarin.

Noix de coquilles Saint Jacques dorées, marinade croquante de légumes, salade d'herbes tendres

Une superbe recette de chef !

Brochettes de lotte aux deux sésames

Alors pour partager avec vous un peu de soleil et de festivité, voici des brochettes rapides à réaliser à base de lotte, de courgettes et de tomates. Le tout accomp…

Coquillages en Grands Coraya

De délicieux corayas aux herbes fraîches accompagnés de coquillages de votre choix ! Un plat complet original ! Une recette proposée par Marie.

Papillote de Coraya au bar de ligne

Prenez un bar garnissez-le de légumes en julienne de votre choix et y incorporant des Corayas ! Une délicate saveur et douceur s'en degage ! Un vrai délice. Une rec…

Champerloises au Cabillaud

Mélange réussi avec le poisson!

Brochettes de lotte au tofu

Une nouvelle idée de brochettes