Plats aux produits de la mer maison - page 194

Recettes recommandées

Roussette aux amandes

Les amandes apportent du croquant à cette recette de roussette.

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Langoustines en nage anisée

Un potage étonnant et très agréable en bouche.

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St Jacques, pommes et chutney

Une recette festive.

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Cabillaud Skrei de Norvège grillé à la sarriette, haricots coco citronnés

Une recette de cabillaud Skrei de Norvège aux petits légumes et sarriette.

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Cœur de cabillaud Skrei de Norvège meunière, lentilles vertes à la cannelle

Faîtes le plein de poisson et de fer avec cette recette très gourmande.

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Cabillaud Skrei de Norvège aux épices douces et tajine de légumes d'été

Avec l'arrivée des beaux jours, vous allez adorer cette recette de cabillaud de Norvège aux épices et sa tajine de légumes.

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Effeuillé de cabillaud Skrei de Norvège et bouillon de citronnelle

Une recette à base de cabillaud aux saveurs asiatiques.

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Filets de saumon ou thon rouge, salade croquante au piment

Suivant le budget on prend du thon ou du saumon, une autre façon de préparer en lui ajoutant une petite note exotique surprenante et très agréable !

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Coffres de homard et leurs cannellonis de laitue

Une recette de Yves Camdeborde

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Lait de riz aux épices et son saumon en papillote

Une recette de Yves Camdeborde

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Pomme fondante à l'oignon, haddock et genièvre

Une recette très fondante idéale pour un dîner gourmand où l'oignon apporte la douceur et le fondant.

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Grillade océane à la tomate

Dans un plat type paella, un lit de poivrons, oignons doux et tomates, le poisson cuit dessus, à couvert, et arrosé d"un filet de citron et parsemé de coriandre fra…

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Poisson au crumble citronné original

Un poisson surmonté d'un crumble parfumé aux zestes de citron...

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Beignets de poisson de Guinée

Des beignets de poisson aux saveurs exotiques de la Guinée. Une recette authentique de Madame Fofana pour les ateliers de cuisine du monde Kialatok.

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Coraya Suprêmes à la coque

Une nouvelle version fruitée des oeufs à la coque. 

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Truites au Riesling, pomme vapeur

Champignons et pommes de terre tournés.

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Saint-Jacques

Une recette proposée par Fitnext.

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Saumon farci traditionnel

Farcir le saumon de tapenade d'olives vertes et faire cuire à la poêle.

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Médaillons de merlan au bouillon de crustacés

Une recette proposée par Pavillon France.

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Noix de St Jacques au fumet de petits légumes

Des émincés de carottes et poireaux seront cuits dans du bouillon de poule, puis nous feront revenir les noix de St Jacques dans une poêle avec une noix de beurre s…

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