Poissons
Crevettes marinées à l'orange et au gingembre
Des crevettes marinées dans un mélange original, une présentation conviviale qui ravira vos invités.
Bar à la mangue, purée de patate douce
Originale et facile à réalisée
Supions à l'aïl
Les supions sont des petites seiches que l'on consomme à l'apéritif, en amuses bouches, mais on peut les servir en plat principal,
Gambas flambées au ricard
le mariage des gambas avec le gout anise du ricard adoucit par la creme....un vrais delice
Crevettes flambées aux ananas
Crevettes flambées aux ananas.
Haddock, pommes de terre
Mélanger dans une poèle le Haddock et les pommes de terre cuits séparément. Ajouter une gousse d'ail hachée et du poivre. Ajouter de la crème juste au moment de ser1
Maquereaux à la moutarde en papillote et chips de pommes de terre
Une version papillote des célèbres maquereaux à la moutarde.Une recette proposée par Marie du blog 'Paris dans ma cuisine'.
Moules au curcuma
Moules avec une sauce au curcuma fait avec le jus des moules.
Thon à la créole
Recette originale pour toute la famille.
Saumon au pesto et mozzarella
Tartiner deux darnes de saumon de pesto rouge et mettez des tranches de mozza par dessus. Cuire au four pdt 15 min à 200° Servez avec des tagliatelles
Crevettes flambées au rhum brun
Un mélange d'ingrédients et d'épices de plusieurs continents. Relevé à souhait.
Conchiglies aux Saint Jacques et chorizo
Un petit plat de pâtes entre Terre et Mer.
Cabillaud en crumble d'avoine et kumquats
Un poisson fondant sous un croustillant savoureux et parfumé.
Saint-Jacques au saumon fumé, sauce beurre-citron
Alliance parfaite des Saint-Jacques, du saumon et du citron.
Rougets au barbecue
Les rougets au barbecue est une recette des plus faciles à réaliser.
Steak de requin grillé au curcuma et moutarde de concombre
Un steak de requin mariné et grillée avec ses légumes croquants et son riz sauvage.
Filets de sardines à la méditerranéenne
Filets de sardines marinées à cru, idéal pour l'apéro ou une entrée...
Requin aux épices orientales
Un plat de poisson fin et délicatement épicé.
Crevettes et poireaux à la crème
C'est un recette simple qui fait beaucoup d'effet ! Il suffit de cuire les crevettes dans une poêle avec de la crème liquide, ail et tomate, et dans un1
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