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Papillote de filet de sabre et ses légumes

Recette de papillote de filet de sabre avec sa jardinière de légumes.

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Papillotes de cabillaud aux endives, mayonnaise et 5 baies

De délicieuses papillotes de cabillaud aux endives, relevées par une pointe de mayonnaise.Une recette proposée par Silvia du blog 'Savoirs et S…

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Papillote de cabillaud à la Moutarde

Simple, rapide et gourmande, vous allez apprécier ces papillotes de cabillaud, relevées par une pointe de Moutarde.Une recette proposée par Nad…

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Filet de daurade, sauce vanille

Poisson et vanille, un mélange réussi !

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Saumon au cacahuètes

Cette recette est vraiment un coup de cœur.   Tout d'abord car elle est très bonne et aussi très vite réalisable en rentrant du trav…

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Thon rouge aux câpres

Le thon c'est bon.

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Papillotes de saumon au roquefort et aux poires

Le mélange subtil du saumon,de la poire et du roquefort.

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Pavé de Saumon écossais Label Rouge, poêlée de pommes ratte et asperges vertes au safran

Une recette réalisée pour le Saumon écossais Label Rouge par Valéry Drouet et les photos par Pierre-Louis Viel.

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Dorade au four facile

Recette rapide, succulente et facile à faire.

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Saumon Teriyaki facile

Recette sucrée-salée qui invite au voyage et plaît aux petits et grands !

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Poisson au lait de coco

Mmmm ! Une recette de vacances.La rencontre du poisson et de la noix de coco.

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Queue de lotte rôtie

Une queue de lotte rôtie cuite dans des tranches de lard, une recette originale et facile pour toujours plus de saveurs.

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Filets de poisson aux poireaux

Coupez le blanc des poireaux en petits tronçons. Les faire revenir à l'huile d'olive. Salez et poivrez. Ils doivent être translucides, pas dorés.Ajoutez le curry et…

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Filet de bar laqué France-Asie

Une alliance entre le laqué d'Asie et le vin rouge, une découverte culinaire originale et délicieuse...

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Mousse de poisson blanc

Mousse de poisson légère mais gouteuse qui se mange comme un mystère...

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Aile de raie meunière et sur ses pouces d'épinards et sa sauce vierge fraîcheur.

Une aile de raie cuite meunière, des jeunes pouces d'épinards et une sauce vierge fraîcheur. Un délice !

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L'originalité et la réussite de cette recette vient de la cuisson du cabillaud avec du romarin, du laurier et des tomates. Un plat pour épater…

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Morue en salade.

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Une recette toute en saveurs et légèreté. Parfait pour les fêtes en alternative à la dinde !

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Truites en papillotes au barbecue

De délicieuses truites saumonées cuites au barbecue, un délice pour les papilles.

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