Saumon
Cabillaud
Lotte
Bar (ou loup)
Thon
Rouget
Dorade
Truite
Sole
Lieu
Sardine
Morue
Merlan
Maquereau
Turbot
Colin
Merlu
Raie
Haddock
Perche
Fletan
Filet de maquereau farci
Une recette bon marché pour changer de la sardine !
Poisson blanc aux 3 poivrons, tomates provençales et gratin dauphinois d'Elisabète
Une délicieuse recette de poisson blanc aux saveurs provençales !
Filets de brotule en papillote
Pour manger plus souvent du poisson.
Boulette de thon à la tomate
Une recette qui permet de cuisiner du thon autrement qu'en salade.
Papillote de sandre aux petits légumes
Une belle recette de filet de sandre facile et rapide à faire et délicieuse.
L'escalope de cabillaud aux dés de coings et jus de lapin
Une belle recette poisson aux saveurs terrestres d'Anne Majourel, la chef des "Demeures du Ranquet" 1 étoile au Guide Michelin !
Filet de bar, coco chorizo
Un repas parfait lorsqu'on reçoit les beaux-parents, un plat qui fait toujours forte impression.
Brandade de cabillaud express
Recette rapide et simple pour faire manger du poisson aux enfants
Dos de cabillaud aux morilles
Un dos de cabillaud aux morilles, surprenant n'est-ce pas! Nous avons vraiment été surpris par le mélange des saveurs qui s'accordent parfaitement.
Saumon au cantal
Un plat salé pour changer un peu : l'association originale du saumon et du cantal. Surprenant me direz-vous, et pourtant, tous ceux qui y ont goûté ont adoré, alors1
Saumon à la crème, moutarde et fines herbes
Une recette originale et très douce
Truite aux poivrons
Une recette de poisson originale et forte en goût !
Poisson au crumble citronné
Un poisson surmonté d'un crumble parfumé aux zestes de citron...
Cabillaud façon thaï & lait de coco
Une recette qui allie douceur et exotisme : le cabillaud façon Thaï & lait de coco.Un goût raffiné et surprenant à la fois : les1
Cocotte de lotte
Ce plat est idéal pour les repas de fêtes de fin d'année, ce poisson noble, cuisiné, révèle ainsi en bouche toute sa saveur.
Duo de saumon farci aux St Jacques marinées
Une recette fine, délicieuse et originale pour les fêtes ou pour des moments uniques !
Blanquette de lotte au curry
Une délicieuse recette !
Steack de thon à l'échalote
Servis avec une salade, ces steaks de thon nous ont fait un bon souper.
Poisson traditionnel à la marocaine
Plusieurs espèces de poissons peuvent se cuisiner avec cette sauce onctueuse et confite.
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