Conserve de bar aux petits légumes
Nombre de kcal par portion : 351 kcal
Filet de bar du bassin d'Arcachon et risotto aux herbes, citron vert et piment d'espelette
Très belle recette de Michel Gautier
Bar basse température
Une cuisson douce pour donner le meilleur des goûts à vos papilles !
Minute de bar aux épices douces
Du bar cuit en 1 minute.
Barracuda aux 3 poivres
Cuisiner le barracuda...
Bar aux herbes en papillote
Une belle recette du CIPA
Bar de ligne en papillote
Une papillote anisée de bar et à l'estragon du mexique.
Bonite sautée
Macérée et sautée à feu vif et coupée en dés.
Bar en écailles de truffe sur un mille-feuille de risotto aux asperges vertes et tuiles de parmesan
Voici une assiette à réserver pour les grandes occasions, très chic, goûteux et raffiné....une belle association de saveurs, avec un petit côté croustillant apporté1
Filet de bar laqué France-Asie
Une alliance entre le laqué d'Asie et le vin rouge, une découverte culinaire originale et délicieuse...
Pavés de bar en croûte d'herbes
Un délicieux mélange d'herbes et de poisson.
Bar en croûte de sel de Noirmoutier
L'île de Noirmoutier est partagée entre le blanc de ses marais salants, la verdure de ses bois et la blondeur de ses dunes et de ses plages. La réputation de l'île1
Filets de bar poêlés et vinaigrette vierge
Une délicieuse recette, rapide à préparer
Filet de bar en papillote, effiloché de poireaux à la crème de coriandre
De délicieuses papillotes de poisson.
Bar à la sauce foie gras
Bar en croute de sel, sauce foie gras et riz au curcuma
Papillote de bar aux petits légumes
Du poisson et des légumes.
Papillote de bar aux légumes
Un bar léger et facile à réaliser.
Filet de bar aux poivrons et sa crème de chorizo
Un poisson blanc avec une sauce originale et relevée et surtout qui change.
Brochettes de Barracuda à l'ananas, graines de sésame et sel noir volcanique
Un recette tropicale qui ravira tous vos convives.
Bar à la provençale et tomates aux herbes
Super légère et parfumée avec ce mélange d'herbes
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