Rôti de Saumon farci aux céréales et amandes
Une recette proposée par le St Hubert.
Saumon rôti à la fleur de sel et riz sauce basilic
Facile et trés agréable.
Dos de saumon doré au poivre, romarin et marrons
Une recette proposée par Sabaton.
Saumon en croûte de pesto
Saumon au four, au pesto et aux amandes
Pavé de saumon pané à l'anglaise
Il s'agit de pavé de saumon simplement pané à l'anglaise puis cuit à la poêle
Dés de saumon au curry
Dés de saumon au curry
Pavé de saumon au jus d'orange
Un surprenant mélange
Pavés de saumon épicés et pâtes au basilic
A la base, la recette, qui me vient de Cuisine à bâbord, est faite avec des tagliatelles. N'aimant pas trop ça et étant une grande fan des demi-lunes aubergine/mozzarella…
Papillote de saumon aux herbes
Une recette de saumon moelleux grâce à sa petite sauce crémeuse
Saumon aux épinards et crème fraîche
Recette très très light et délicieuse ! Et surtout simple, rapide et efficace!
Cœur de saumon aux saveurs asiatiques et pamplemousse rose
Une recette asiatique très goûteuse !
Asperges des sables des Landes, saumon, sauce hollandaise à l'orange
Une recette que j'ai concoctée pour le combat de régions, concours en partenariat avec Qualité Landes.
Pavés de saumon à la sauce soja
La sauce soja est un condiment super sympa qui met en valeur le moindre plat !
Pavés de saumon en habit de chou vert
Délicieux plat de saumon frais.
Filet de saumon en croûte d'arachide
Un filet de saumon cuit sous une croûte à base de cacahuètes.
Saumon au crumble de chorizo et parmesan
Tout en saveur.
Saumon mi-cuit en croûte de pavot, salade très verte parfumée au wasabi
Des tranches de saumon mi-cuit en croute de pavot à servir froides ou chaudes selon les goûts et les envies. Et pour accompagner le saumon, une salade verte…
Déclinaison de saumon
Une recette tout en douceur avec un mélange chaud-froid. En entrée ou en plat principal, voici une façon originale de déguster le saumon grâce à un cru-cuit qui repose…
Papillotes de saumon aux légumes
Un repas complet , précédé d'une bonne salade verte!Saumon frais et fumé, carotte , courgette , crème fraîche ...c'est tout!
Pavé de saumon sauce balsamique
Pavé saumon sauce échalotes balsamique
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