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Plats à base de riz
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Recettes recommandées
Gigollette de lapin laquée aux brocolis et oignons au sésame

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Recette de Coco Jobard

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Sushis, makis et futomakis : saumon et Saint-Jacques

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Des idées et petites trucs pour réaliser des sushis et autres makis.

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Arancine alla mozzarella

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Les arancine sont des boules de riz très connue dans la cuisine italienne. Il s'agit en fait d'une boule de risotto farcie qui est ensuite panée et frite.

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Risotto classique

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Des carottes comme vous n'en avez jamais goutté!

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Maki poulet autour de la carotte

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Maki de Poulet Rôti roulé dans des feuilles de pak-choï avec des carottes râpées au cumin, accompagné d'une sauce carotte jaune/passion au wasabi, et de lamelles de1

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Riz à l'espagnol

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Plat économique et très facile, recette familiale très savoureuse

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Riz sauté traditionnel

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Il faut du riz blanc + des restes de viande blanche + du jambon (voir dans le frigo)

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Le riz de Camargue façon 'Risotto' au noir au bouillon de coquillages

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Curry rapide pour soir d'été

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Escalopes coupées en bouchées, oignons, ail, curry fort (ou pas) une c. soupe d'eau, un yaourt... du riz basmati

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Risotto au roquefort et tomates sucrées

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Comme son nom l'indique, un bon risotto parfumé avec ce fromage

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paella de guipuzcoa au feu de bois

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paella au feu de bois, dans une grande poêle espagnole

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Risotto aux Fraises

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Un risotto printanier, doux et subtil

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Riz au lapin et aux escargots

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Un riz à l'espagnole... une des nombreuses versions...

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Riso’Thaï par Hugues Marrec et Louna

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Risotto végétal aux saveurs de curry vert, une recette conçue par Hugues Marrec et Louna, afin que tout élève puisse la reproduir1

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Makis de crêpes au riz et au saumon mi-cuit aux herbes aromatiques MOWI Traiteur

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Des makis surprenants avec des crêpes, un risotto et du saumon mi-cuit aux herbes aromatiques. Un mariage parfaitement gourmand.

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Bowl spring

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Un bowl complet pour un repas végétarien.

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Vermicelles de riz et petites brochettes de poulet grillé

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Vermicelles de riz, accompagnées de brochettes de poulet grillé aux olives.

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Risotto à la spiruline et saumon fumé

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Depuis que j'ai découvert le risotto et je ne m'en lasse plus! En accompagnement ou en entrée, c'est vraiment un mets délicieux et onctueux!

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Une recette étonnante et très originale.

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Terminé les recettes de grand-mère, avec cette recette super originale.

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