Plats traditionnels et populaires maison - page 114

Tarte fine aux pommes et à l'andouille de Vire

Laurent BUDE, Le Carmen à Trouville sur mer.

Gratin pommes de terre et épinards

Gratin de pennes à l'ail et à l'oignon

Des pâtes au bon goût d'ail et d'oignon

Gratin de courgettes façon Nycolette...

J'ai improvisé ce petit gratin un soir où j'étais en manque d'inspiration pour le dîner ...quelques courgettes dans le frigo,du parmesan et des lardons ...et voilà…

Minis gratins au Moulis et cervelas

Le Moulis est un fromage au lait de vache de l'Ariège. Son goût rustique et prononcé parfume délicieusement ces petits gratins...

Gratin de courgettes crémeux au riz et au thon !

Ce gratin est à tomber à la renverse. Un pur délice. Pour les enfants qui n'aiment pas manger des légumes, ils adoreront sans problème.

Gratin de coquillettes, aubergines, bleu et noix

Un gratin de pâtes qui change de l'ordinaire avec la douceur des aubergines, la puissance du bleu et le croquant des noix.

Gratin de pommes de terre au camembert

Gratin fondant

Gratin de poireaux et saucisses

Une recette inspirée du nord de la Grèce

Gratin de poireaux maison

Gratin de poireaux sauce béchamel et fromage râpé.

Tartare de légumes croquants

Un délicieux petit tartare avec des légumes de saison

Sauté minute de bœuf Blonde d'Aquitaine au poivres torréfiés et fines herbes

Une recette de Christophe Girardot

Tartare de thon rouge aux herbes, avocat, oignons nouveaux & tomates de Marmande confites

Recette de Christophe Girardot

Omelette aux piments doux et à la ventrèche

Une recette toute simple que faisait ma belle mère, au pays Basque avec les produits du pays

Tajine de bœuf et carottes

Un plat marocain à base de boeuf et de carotte, le tout cuit au four.Une découverte des saveurs épicées.

Omelette à la tomate

Une omelette retravaillée pour que tous l'aiment.

Blanquette de veau aux cornichons

Tourte aux asperges

Avril/mai est la pleine saison des asperges, alors rien de tel pour apprécier une bonne tourte entre amis.

Tagine d'agneau aux Tomates de France confites

Un tajine pleine de légumes.

Gratin de pâtes pour enfants

delicieux gratin de pâtes idéale pour les enfants