Tarte tatin flambée au rhum
Cette tarte tatin est un savoureux mélange de moelleux et de légèreté dont tous le monde appréciera .
Blette au four
blette avec une délicieuse sauce à la tomate
Tarte à la courgette et au roquefort
Une tarte a la courgette et du roquefort un delice en cette période de l'année accompagner d une soupe ou d'une salade
Tarte à la courgette et à l'échalote
Un lit de courgettes bien relevées d'herbes de provence, agrémentées de crème, le tout placé sur une tarte feuilletée, délicieux et très fin pour accompagner un sau…
Tarte aux 4 fromages
Une délicieuse tarte bien réconfortante aux quatre fromages. Savoureux, fondant, croquant !
Poutine saucisses
Plat typiquement québécois avec le véritable fromage qui fait "couic-couic".
Tarte fine aux oignons et aux tomates rôties
Un classique du light = une bonne conscience de se faire plaisir.
Tarte aux blettes toute simple
Les blettes du jardin sont magnifiques, j"ai pour habitude de les cuisiner soit à la béchamel, en gratin ou tout simplement à la sauce tomates, sans oublier en pers…
Tarte rustique à l'oseille feta et pignons
Que faire lorsque l'on a beaucoup d'oseille et bien une tarte .
Tarte aux poires, épinards et gorgonzola
Une tarte aux poires, épinards et gorgonzola, trois ingrédients et saveurs qui se marient très bien ensemble. Un accord sucré-salé que nous avons apprécié. Simple,…
Tarte de polenta aux endives braisées à l'orange
Une tarte à la pâte moelleuse et croustillante de polenta agrémentée de délicieuses endives braisées à l'orange
Coques au vin blanc, beurre aux algues et sel de Guérande, passe-pierre à l'anglaise
Vous cherchez une entrée facile et délicieuse pour les fêtes ? Vous aimez les coquillages ? Voici une recette qui devrait donc vous plaire :-) Et qui change des éte…
Fondue vigneronne du Chef Damien
Une fondue à base de vin rouge, un vrai délice à partager !
Flamiche aux poireaux et maroilles
Une belle flamiche aux poireaux et maroilles avec une pâte maison pour votre repas du soir, cela vous tente ? Si vous êtes fan de fromage, vous allez adorer ce mari…
Tourte aux champignons de Paris rosés, oignons et jambon italien
Vous serez séduit par la forme et les saveurs de cette tourte aux champignons de Paris rosés, oignons et jambon italien. Elle est idéale en entrée ou en plat unique…
Tarte aux épinards feta et pignons de pin
Pour cette tarte, je me suis inspirée de la recette des "fatayers" (bouchées libanaises) à laquelle j'ai rajouté de la feta.
Tajine d'automne
Tajine parfait pour un temps automnale avec des produits de saison et riche en couleur.
Fricassée de dinde aux pommes et aux noix et sa sauce à la crème
Cette fricassé de dinde aux pommes et aux noix se prépare rapidement et facilement. Une recette de dinde riche en saveurs et délicieuse ...
Gratin de gnocchis aux figues, poires et Comté
Une recette très simple à faire... si vous faites vos gnocchis vous-même cela prendra plus de temps évidemment ;-) C'est vraiment un plat à essayer pour le mélange…
Ragoût de lapin
Le ragoût de lapin se prépare simplement et facilement avec les moyens du bord. Cette recette de ragoût de lapin devrait satisfaire petits et grands.
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