Plats traditionnels et populaires maison - page 186

Tarte aux poireaux et lardons

Cette recette c'est vraiment un truc qui me tiens à coeur un jour à la fête des voisins j'ai gouté et maintenant j'aime trop.

Baeckeoffe alsacien

Découvrez la fameuse recette de la potée alsacienne, le Baeckeoffe ...Autrefois, les ménagères alsaciennes portaient leur Baeckeoffe chez le boulanger et le laissai…

Cocotte retour de pêche

Une variante marine de blanquette pour les amateurs de poissons

Frittata de légumes

Un plat végétarien idéal pour le soir.

Sauté de veau à l'indienne

Gratin de chayotte

Un joli plat gourmand ! rajoutez

Potée d'antan aux carottes

Retrouver les saveurs d'autrefois... Un bonheur sans nom ;D

Mafé de poulet

Le mafé est un plat originaire du Mali (mais réadapté à la gastronomie Sénégalaise) à base de riz blanc avec une sauce onctueuse à la pâte d'arachide auquel on peut…

Parmentier de saumon aux légumes

Un plat léger et savoureux.

Rougail boucané

Morceaux de boucané ( poitrine, côtes... de porc salées et fumées au feu de bois), blanchis et rissolés ; cuits dans une sauce à base d'oignons, de tomates et de pi…

Choucroute

Une tradition pour Noël en Belgique.

La meilleure façon de faire une carbonade flamande

Typique du Nord de la France, la carbonade flamande est un plat mijoté qui sait réchauffer les corps et les cœurs. Une sauce génér…

Gratin de macaroni aux 3 fromages

Un plat fort en fromage, facile à préparer.

Quiche fondue de poireaux et lardons

Voici sûrement la meilleure quiche que j'ai faite jusqu'à aujourd'hui.Et pardon pour la photo qui ne fait pas du tout honneur à cette délicieuse quiche.

Quiche au thon et saumon fumé

Quiche au thon et saumon fumé.

Tarte aux fruits de mer

Comme une quiche... mais bien meilleur !

Omelette paysanne

Recette extraite du livre de Jean Pierre COFFE : Ce que vous devez savoir sur l'œuf / Editions Plon.

Tlitli

Demande beaucoup de cuisson.

Omelette au Roquefort

Simple, pas cher .Très appréciée, l'omelette au Roquefort est rapide à préparer. Idéale pour les envies gourmandes pressan…

Osso Bucco à la tomate

Recette d'osso bucco de dinde à la tomate.