Suprême de pintade & Choucroute à la vapeur de cidre
Pour cette recette raffinée et originale, une cuisson à l'étouffé qui s'adapte parfaitement à la choucroute crue ou déjà cuite. C'est selon ses envies...Retrouvez d…
Mini-cocotte de fondue au fromage
J'adore la fondue au fromage et je m'en prépare de temps en temps pour moi toute seule le midi ! Pas besoin de sortir le caquelon et le réchaud, je fa…
Tarte au Maroilles bien crémeuse
Une délicieuse recette !
Omelette légère
Recette extraite du livre de Jean Pierre COFFE : Ce que vous devez savoir sur l'oeuf / Editions Plon.
Omelette soufflée au fromage
A mi-chemin entre omelette et soufflé, cette recette rapide est d'une grande légèreté dans votre assiette, avec un gout très d&ea…
Omelette aux saucisses
Très simple, il suffit de faire une omelette en rajoutant les saucisses .
La meilleure façon de faire une quiche lorraine
C'est un indémodable des offres salées des boulangeries. Vous avez deviné de quoi on parle ? De la quiche lorraine, bien évidemment. Auj…
Quiche lorraine au fromage blanc
Cette quiche est très légère et surtout très facile à faire. Pas d'oeuf donc digeste surtout le soir avec une bonne salade verte
Cassoulet économique
Invitez les Pyrénées à votre table avec ce généreux cassoulet
Tartare de crevettes mangue et avocats
Une petite entrée sucrée salée, pleine de fraîcheur et de saveur!
Sauté de porc à la bière et au pain d'épices
Une viande délicieusement parfumée, un pain d'épice qui apporte une note sucrée et a la bière pour une viande moelleuse ! Un bon…
Gratin d'aubergine et de courgettes à la ricotta
Un gratin tout en saveur, ricotta et chutney de mangue assurant un goût très fin.
Gratin d'aubergines classique
Aubergines à la crème gratinées au four
Tlitli
Demande beaucoup de cuisson.
All cremat
Plat à base de poissons de roche (d'habitude de la rascasse rouge) en court-bouillon avec des pommes de terre et tomates. Recette espagnole.
Fondue de poireaux au Thermomix
Une fondue de poireaux au Thermomix très rapide et facile à préparer, idéale pour accompagner de la viande blanche, du poisson grill&eac…
La meilleure façon de faire un flammekueche
Le flammekueche est une tarte flambée incontournable de la cuisine alsacienne. Il se déguste très chaude et nous régale à tous le…
La meilleure façon de faire un gratin dauphinois
Plat traditionnel du Dauphiné, ancienne province située aujourd’hui à cheval entre l’Isère, la Drôme et les Hautes-Alp…
Quiche fondante au jambon et épinards
Une quiche tout en simplicité idéale pour une entrée en version individuelle ou à partager pour un repas simple et bon avec quelques feuilles de salade.
Quiche tomate, thon et fromage Carré Frais
Une tarte salée pour les gourmets !
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