Plats traditionnels et populaires maison - page 232

Sauté de porc au caramel à la sauce soja

Tajine de poulet aux pomme de terre, fenouil et petits pois

Délicieux tajine cuit dans le plat en terre cuite , pleins de saveurs

Fricassée de poulet des antilles

un bon plat plein de saveurs !

Gratin à la grecque

Gratin de viande hachée, courgette, tomate, aubergine et pommes de terre

Gratin d'aubergines à la féta

A manger chaud ou froid....un petit plat du soir végétarien ou accompagné d'une viande grillée.

Gratin automnal au boudin noir

Une succession de saveurs et de textures qui se marient très bien !

Quiche sans pâte facile

Quiche à déguster à l'apéritif ou en entrèe. Peut se manger chaude ou froide.

Tartare de thon et saumon

Recette à base de poisson cru.

Gratin de bœuf à la purée de carottes et pommes de terre

Un plat complet facile à réaliser qui réchauffera les longues soirées d'hiver

Blanquette de porc aux 3 épices

Voici une recette typiquement française qui se pare de saveurs asiatiques.

Gratin de pâtes aux courgettes et saumon fumé

Un succulent gratin rapide et pas cher !

Parmentier de jambon

Ce gratin confectionné avec une bonne purée maison est un plat unique qui fait le régal des enfants. 

Fondue au reblochon comme une raclette

Une idée originale pour une fondue-raclette tout-en-un !

Omelette périgourdine

Une belle omelette truffes et foie gras...c'est pas mal le Périgord ?

Gratin de tomate à la Feta

gratin de tomate à la feta, délicieux et équilibré

Quiche aux poireaux sans lactose

Une quiche aux lardons et poireaux.

Blanquette de veau à l'ancienne économique

La véritable blanquette de veau à l'ancienne avec ses oignons grelots et ses petits champignons.

Tartare de gambas

Un tartare de gambas parfumé !

Bourguignon toute en légéreté

Je vous propose aujourd'hui un bourguignon de boeuf, très léger, à manger sans complexe.

Tartare de cabillaud, pomme Granny, kiwi et citron vert

Cabillaud cuit dans un jus de citron vert, adouci par le kiwi et la pomme