Quiche sans pâte campagnarde
Idéale pour un dîner improvisé. Recette alliant la simplicité, et l'originalité due au fait que malgré l'absence de pâte, on a réellement l'impression qu'il y en a…
Tarte au Munster et pommes de terre
Une tarte originale, simple à préparer à servir en entrée.
Gratin de courgettes jambon-mozarella
Voici une recette qui plaira à tous notamment aux enfants car les courgettes sont râpées comme des spaghettis, couvertes de béchamel, de jambon et de mozzarella.
Tortilla espagnole aux pommes de terre et poivrons
Ce plat a le mérite d'être un plat complet car il contient des féculents, des légumes verts et des protéines avec les œufs.
Gratin chorizo raclette
Gratin d'hiver au petit goût de montagne...
Gratin de pâtes au boursin, brocolis et courgettes
Légumes croquants, pâtes et Boursin font de ce gratin un plat bien savoureux.
Tajine de lapin au cidre et pruneaux
Un lapin cuit lentement dans un jus fruité avec ses pommes de terre fondantes, tout un programme...
Rougaille saucisses
Ce plat coloré et goûteux est un plat de base de la cuisine créole réunionnaise. Il se mange accompagné de riz et éventuellement de légumineuses (lentilles, haricot…
Quiche lorraine économique
Recette extraite du livre de Jean Pierre COFFE : Ce que vous devez savoir sur l'œuf / Editions Plon.
Tarte au thon au fromage frais de St Môret
Une tarte au thon avec du fromage frais de St Môret. Un plat facile et rapide à faire qui va séduire tout le monde, même les palais les pl…
Omurice
Typiquement japonaise, cette omelette fourrée au riz est idéale pour accommoder les restes.
Tortilla de pommes de terre oignon et chorizo
La tortilla espagnole est une omelette épaisse aux pommes de terre, parfois agrémentée d'oignons et de chorizo. C'est un plat délicieux typique et populaire de ce p…
Quiche aux pommes de terre et au lard
Quiche idéal les soirs d'hiver !
Tartare de saumon et sa salade de lentilles
Excellente recette, mes invités ont adoré. J'ai juste eu un problème de présentation.
Moussaka au fromage râpé Bello Gratinato Giovanni Ferrari
Réaliser un Moussaka au Bello Gratinato Giovanni Ferrari maison !
Gratin de chou-fleur à la crème de Saint Agur
Une délicieuse recette facile de gratin d'oignons et chou-fleur à la crème de Saint Agur.
Tarte légère aux courgettes à la crème Saint Agur
Une tarte aux courgettes avec une pointe de Crème Saint Agur ! Un régal !
Tarte colorée, saumon, brocoli et carottes
Une tarte alliant fraîcheur de la mer et saveur des légumes : gourmandise et légèreté ne sont pas incompatibles!
Blanquette de veau à l'ancienne maison
Un MUST de la cuisine française, idéal pour se rassembler autour d'un bon plat chaleureux et convivial.
Gratin de riz aux épinards et à la tomate
Un joli plat familial, bien équilibré.
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