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Plats traditionnels et populaires
Recettes recommandées
Pounti : une spécialité auvergnate

Pounti : une spécialité auvergnate

Gâteau à base de pruneaux, lard, oignons et pâte à crêpe trés épaisse .

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Waterzooi en croûte

Waterzooi en croûte

Une pâte feuilletée croustillante s'associe parfaitement à ce waterzooi crémeux

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Tarte italienne

Tarte italienne

Une tarte facile a faire que l'on peu dégusté entre amis.

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Omelette à la confiture de fruits rouges au fructose par Grégory Cuilleron

Omelette à la confiture de fruits rouges au fructose par Grégory Cuilleron

Une recette de Grégory Cuilleron pour Vivis.

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Pastilla de dinde aux pleurotes

Pastilla de dinde aux pleurotes

Ce que j'aime bien dans le magasin bio où je vais, c'est qu'il y a toujours des bonnes affaires à faire. Ce jour là, c'était les pleurotes à 5eu/kg. Par contre, pou1

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Steak tartare à la coréenne

Steak tartare à la coréenne

Recette facile rapide excellente bon marche !

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Tarte aux deux poivrons et sa chantilly de chèvre

Tarte aux deux poivrons et sa chantilly de chèvre

Une tarte aux 2 poivrons, faite maison de A à Z, accompagnée d'une chantilly de chèvre pour un délicieux chaud-froid aux accents m&eacut1

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Quiche aux épinards sans croûte

Quiche aux épinards sans croûte

Quiche aux épinards sans croûte avec fromage Cottage et Suisse

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Tarte au caviar

Tarte au caviar

Une tarte au fromage avec caviar rouge et noir dans un fond d'oeufs cuits durs.

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Quiche tomates thon et herbes de Provence

Quiche tomates thon et herbes de Provence

C'est une quiche idéale pour l'été, très fraîche et délicieuse.

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Tarte fine Philadelphia, anchois marinés et herbes du jardin

Tarte fine Philadelphia, anchois marinés et herbes du jardin

Une tarte fine idéale pour un apéritif dînatoire.  Philadelphia Ail et Fines Herbes vient apporter une touche crémeuse et gourmande à la recette.

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Tarte au thon, tomates et moutarde

Tarte au thon, tomates et moutarde

Tarte feuilletée avec moutarde, thon, tomates, crème fraiche.

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Tajine de poulet à l'ananas

Tajine de poulet à l'ananas

Un tajine original et facile à préparer.

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Gratin de pain perdu, de chorizo et de poivron au Comté

Gratin de pain perdu, de chorizo et de poivron au Comté

Une belle recette issue de notre livre "Gratins" de la collection 750g de plaisir aux Editions Solar.

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Gratin de pomme de terre

Gratin de pomme de terre

On voit 3 couches de légumes.

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Tartare de saumon en corolle de feuilles de brick, et espuma coco curry

Tartare de saumon en corolle de feuilles de brick, et espuma coco curry

Cette entrée originale surprend dès la présentation. L'association du tartare de saumon fortement assaisonné et de l'espuma surprend tout autant.

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Tatin d'endives au miel et noix

Tatin d'endives au miel et noix

Faire caraméliser les endives et faire la pâte brisée.

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Omelette à ma façon

Omelette à ma façon

Omelette avec flocon de purée, salade

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Rougail de morue

Rougail de morue

Un plat Réunionnais ...

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Tartare de pomélos chinois, tomates, avocat, truite fumée

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Avec les beaux jours qui arrivent un repas frais et léger

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