Gratin de blé aux tomates, courgettes et parmesan
Pour prolonger l'été, voici ce petit gratin aux saveurs ensoleillées : courgettes et tomates du jardin, basilic, parmesan !Un plat tout simple et très savoureux !
Gratin de miettes de crabe au homard
Gratin de pomme de terre miette de crabe à la bisque de homard
Sauté d'agneau du Périgord aux petit pois
Retrouvez d'autres recettes de l'AAPrA.
Quiche aux 2 saumons et aux crevettes
Une quiche du pecheur à déguster froide ou chaude
Tarte aux petits pois et cacahuètes
J'ai réalisé une pâte à tarte végétale aux graines de lin, la garniture contient des petits pois et des cacahuètes grillées.
Omelette au mais et au chèvre
Simple à réaliser avec un reste de riz blanc.
Tajine de soles tropicales et légumes du soleil
Recette évoquant les saveurs mediterranéennes et indiennes, subtil mélange au gout exquis!
Gratin au deux saumons et au bleu
Un délicieux gratin de saumon.
Tarte kiwi/saumon
Association surprenant. L'acidité du kiwi se marie très bien avec le saumon.
Tarte aux poireaux simple
C'est le meilleur moyen que j'ai trouvé pour faire manger des poireaux à mon fils et aux réfractaires en général.
Tatin à la bûche affinée et au thon caramélisé au miel
Une belle tarte tatin en version salée
Tartare de melon et pastèque à la confiture melon frmaboise, croustillant à la poudre de pistaches vertes, mousse aux framboises fraiches
Voici un dessert 100% fruits d'été créé spécialement pour cette confiture framboise-melon au jus d'agrumes et mélisse « Epicerie de Provence ».
Tarte aux asperges et chavroux
Une tarte toute simple à déguster tiède avec une salade croquante.
Tatin de poivrons
Des poivrons, de la tapenade et de la pâte à pizza pour un tatin qui sort de l'ordinaire
Ragout de saucisse
Ragout de pomme de terre et des saucisses de porc
Osso bocco à l'orange
J'aime particulièrement cette recette que je sers avec des tagliatelles fraîches.
Tartare de crevettes grises de la mer du Nord
Tartare de crevettes grises, dés de pommes et avocats, espuma de pommes
Tajaditas
Recette des Caraibes a base de banane plantain et viande hachee
Pastilla au poisson
Repas marocain traditionnel, on le présente aux fêtes de mariages ou fiançailles.
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