Tartes salées
Gratins
Quiches
Tartares
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Omelettes
Tourtes
Hachis parmentier
Sautés
Couscous
Blanquettes
Ragoût
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Chili
Fricassée
Pastillas
Pot au feu
Rougail
Bourguignon
Cari
Carbonade
Moussaka
Osso bucco
Quenelles
Daube
Potée
Polenta
Choucroute
Coq au vin et poule au pot
Cassoulet
Baeckeoffe
Saltimbocca
Cordon bleu
Piperade
Chakchouka
Goulash
Parmigiana
Petit salé
Jambalaya
Poutine
Sauté de veau aux morilles
Simple dans sa réalisation, ce plat, de part les deux ingrédients principaux (le veau et les morilles) en fait un mets idéal pour les agapes festives.
Tagine de kefta
Recette marocaine.
Couscous royal
Le couscous est plat maghrébin qui se fait le vendredi après la prière du vendredi ou dans des grandes fêtes.
Carbonnade de sanglier
Le gibier n'est pas du goût de tout le monde, je vous suggère de le cuisiner en carbonnade, c'est-à-dire mijoté quelques heures dans une1
Cordons bleus faciles et rapides à préparer
Les cordons bleus sont très appréciés des enfants comme des grands. Composés d'escalope, de jambon et de fromage, ils sont très f1
Gratin Lorrain
Pour changer un peu de la quiche ...
La quiche maison facile
Quiche sur pâte feuilletée, aux petits lardons!facile à préparer rapide et...c'est bon!
Gratin dauphinois au beurre salé
Cuire les pommes de terre en cocotte minute puis mettre dans un plat et mettre au four.
Carbonnades flamandes (façon liégeoise-) )
De Délicieux morceaux de boeuf mijotés en sauce.
Omelette roulée aux lardons et champignons
Une omelette savoureuse qui pourra aussi bien être servie en petits roulés à l'apéritif ou en plat accompagnée d'une belle salade1
Tarte aux carottes et au poulet
Une recette simplissime alliant la saveur sucrée des carottes à la viande de volaille...
Tarte aux bolets
Une tarte qui convient tout a fait au végétarien.
Potée limousine
La potée est plat complet typique du Limousin, à base de viande de porc salée et de légumes. En langue limousine, il y a un dicton1
Gratinée de chou romanesco et petites pâtes savoyardes aux deux saveurs de noix
C'est un gratin avec deux appareils. Le chou romanesco est utilisé dans une première préparation contenant du lait de noix fraiches, fromage, p1
Gratin de coquillettes maison
Un plat d'été comme d'hiver super facile !
Tortilla aux épinards et champignons
Cette tortilla est riche en légumes. Elle peut se déguster chaude ou froide.
Omelette roulée au jambon et au fromage
La finesse d'un plat traditionnel relevé et sublimé par l'huile d'olive vierge extra !
Flammiche au maroilles
Une recette à base de fromage typique du Nord qui réchauffe les repas conviviaux en hiver !
Quiche au saumon et St Môret
Une quiche gourmande et légère, grâce à la douceur du St Môret !
Saltimbocca à la romaine
Les "saltimbocca" à la romaine sont l'une des spécialités les plus célèbres de la cuisine typique de Rome. Il s'agit de fines tra1
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