
Parmentier de potimarron
Une version "légumes" plus savoureuse et plus diététique du traditionnel HACHIS PARMENTIER.

Gratin dauphinois au foie gras
Plat convivial, plein de saveurs.

Méli-mélo de légumes en gratin
Un beau dégradé de couleurs et une palette de goûts pour un plat unique léger et facile à préparer à l'avance (v&eac…

Gratin façon dauphinois aux légumes
C'est un gratin dauphinois avec des carottes des topinambours et des pommes de terre et de la crème bien sûr.

Gratin dauphinois individuels
De succulents petits gratins dans de jolies cassolettes!

Parmentier de canard confit, purée de courge Butternut et mimolette
Un plat de saison très savoureux qui réchauffe avec la courge Butternut, délicieuse variété.

Bourguignon des temps anciens
Un pur délice, rempli de saveurs.

Tagine de poulet à la courge butternut et aux spéculoos
Un tagine haut en couleurs!

Quiche sucrine sur lit d'oignons
Cet hiver dans mon panier hebdo, j'ai trouvé une sucrine du Berry. C'est une courge délicieuse et dont on peut consommer la peau autant que la chair.

Tajine d'agneau traditionnel
L'une des grandes spécialité d'Afrique du Nord.Les tajines sont au départ des plats coniques en terre, que l'on utilise pour cuire cette forme de ragoût très peu mo…

Omelette au thon et au gruyère
Une délicieuse omelette au thon et au gruyère

Gratin de pommes de terre au micro-ondes
Habituellement réalisé au four, le gratin est l'une des recettes phares de notre patrimoine culinaire. Avec la cuisson au four à micro-ondes, c…

Gratin d'Automne : potiron-chataigne-jambon cru-Cantal...
Un gratin de saison très agréable à déguster !

Tajine de légumes et boulettes Keftas
Un bon petit plat aux saveurs de l'Orient rapide à préparer avec des légumes surgelés

Gratin de pommes de terre au lardons et fromage
Gratin de pomme de terre avec des lardons et soit du fromage à raclette, soit du morbier

Sauté de porc au caramel
Une recette sucrée salée

Baeckeoffe d'Alsace
Voila un plat bien chaud pour nous réchauffer par ce temps si froid. Un plat bien de chez moi L'Alsace.

Moussaka végétarienne très parfumée
Moussaka au riz et champignons très moelleuse et très parfumée à servir chaude ou froide.

Bœuf bourguignon fait maison
Recette traditionnelle mais indémodable, toujours très appréciée...

Pieds et paquets provençaux
Les pieds et paquets font partie des plats traditionnels provençaux. Toutes les familles en font et ils sont aussi à la carte de tous les restaurants.…
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