Tartare de Légumes Estivaux citronnés, Hémérocalle farcie à la Brousse
Une entrée fraîcheur avec une jolie fleur comestible...
Gratin de courgettes râpées au cumin et fromage frais
Un plat très simple mais terriblement bon !
Sauté de lotte à l'ananas et lard fumé
Une recette sucré/salé qui éveille les papilles!
Tarte aux courgettes, tomates, lardons et chèvre
Une tarte complète aux légumes et fromage de chèvre!
Quiche aux courgettes, pignons et féta
Un tarte rapide et gourmande, fraîche pour l'été!
Fondue de courgettes à la tomate et parmesan
Des courgettes fondantes avec une sauce béchamel à la tomate et le tout gratiné!
Omelette courgette-oignons
Une omelette riche en saveurs et en couleurs. A base d'oignons caramélisés et de courgettes, elle est très goûteuse et parfumée. P…
Parmentier de carottes aux maquereaux
Une recette très facile, et bon marché, qui permet de découvrir ou redécouvrir le maquereau.
Gratin de noix de Saint-Jacques aux poireaux
Une recette proposée par Gloria.
Chili aux 3 couleurs
Un chili con carne délicatement relevé avec 3 poivrons différents.
Tortilla de coquillettes
Une recette rapide qui change du traditionnel jambon purée lorsque l'on est pressée.
Quiche sans pâte savoureuse
Une entrée chaude ou froide à déguster en famille avec une salade verte. Elle peut être réalisée avec les enfants.
Tartelette aux crevettes curry
Recette simple rapide et délicieuse.
Rougail saucisse à ma façon
Recette réunionnaise à base de saucisses de Toulouse, relevé et aux saveurs des îles.
Gratin de potiron léger
Un gratin vraiment très bon.
Quiche courgettes bacon chèvre
Faire une pâte brisée, faire cuire des légumes à la poêle, et mélanger les ingrédients qu'il faudra verser sur le fond de tarte.
Tatin de Chou Rouge et Gésiers Confits
Une savoureuse recette d'une simplicité déconcertante et qui utilise peu d'ingrédients, mais une explosion de saveurs en bouche. Accompagnée d'une simple salade ver…
Tarte brocoli tomates cerises
L'été arrive, manger léger et équilibré.
Polenta au Bleu d'Auvergne et aux noisettes
Une recette réconfortante, aux accents du Nord de l'Italie
Quiche aux épinards et au Bleu d'Auvergne
Les épinards et le bleu d'Auvergne, un mariage qui fonctionne dans cette quiche de fin de frigo...
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